Bulguru sofranızdan eksik etmeyin
Sıcak yaz günlerinde sağlıklı beslenmeye dikkat edilmeli. Özellikle terleme ile çok su kaybedilen günlerde günlük 1.5- 2 litre su tüketmek şart. B vitamini (tiamin) bakımından zengin olan bulgur özellikle çocuklar, yaşlılar ve hamileler tarafından tüketimine özen gösterilmeli ve sofralardan eksik edilmemeli. Selçuk Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Toplum Beslenmesi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi[...]