Sağlıkta şiddet durmuyor

Konya Şehir Hastanesi’nde bugün sağlıkta şiddet olaylarına bir yenisi eklendi. Hacı Mehmet Akçay isimli bir kişi, Doktor Ekrem Karakaya’ya silahla saldırdı ve ardından, kafasına ateş ederek intihar girişiminde bulundu. Doktor Ekrem Karakaya ve saldırgan Hacı Mehmet Akçay hayatını kaybetti. Konya’nın Yunak ilçesi İzzet Baysal Devlet Hastanesi’nde güvenlik görevlisi olarak çalışan ve 2 çocuk babası olduğu[...]

Karpuz nasıl tok tutar?

Uzmanlar, yaz aylarının vazgeçilmezi karpuzun ara öğün olarak tüketilmesini öneriyor. Peki, karpuz nasıl tok tutar?    Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, karpuzun nasıl tüketilmesi gerektiğine ilişkin bilgiler verdi. Ana öğün değil, ara öğün olsun! Karpuz yapısında işlenmemiş, doğal şeker içeriyor. Büyük bir bölümü sudan oluşsa da, 100 gramında yaklaşık 7 gr karbonhidrat mevcut.[...]

Şeker mi yoksa bakteriler mi dişleri çürütür?

Hepimize küçük yaşlardan itibaren şekerin dişleri çürüttüğü öğretildi.  Peki, şeker gerçekten bu kadar suçlu mu? Diş hekimi Dener, ”Dişlerimiz için kötü olan şeker, tek başına suçlu değildir. Asıl suçlu, şekeri en az bizim kadar seven bakterilerdir” diyor. Diş Hekimi Yunus Dener, şekerin diş çürümesini ne kadar etkilediğine ilişkin bilgiler verdi. Streptokok, damak tadımız kadar şekeri[...]

Her gün iki bardak süt içmek laktoz intoleransını önlüyor

Süt, insan vücudu için besleyici değeri son derece yüksek bir besin olduğundan çocukluk dönemi itibarıyla alınmadığında gelişim bozukluğu ve laktoz şekerinin vücutta parçalanamaması sonucu ortaya çıkan laktoz intoleransı gibi sorunlara neden olabiliyor. Uzmanlar, laktoz intoleransının önüne geçilebilmesi için çocukların her gün 2 bardak süt içmesi gerektiğini vurguluyor.  Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme[...]