Salgında insanlar neden ”evde ekmek yapma” ihtiyacı duyuyor ?
Koronavirüs nedeniyle karantinada bulunduğumuz bugünlerde yeme alışkanlıklarımız da değişti. Pek çok kişi ekmeğini bile evde kendisi yapmaya başladı. Peki ekmek sadece karbonhidrat ihtiyacını karşılamak için mi yapılıyor? Uzmanlara göre ”hayır”. Fırından çıkan sıcak ekmek kokusu, sürekli tetikte olan bireye güvenli alanda olduğunu hissettiriyor. Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi’nden Uzman Klinik Psikolog Sedef Koç, koronavirüs salgını nedeniyle[...]