Büyükbaş ve küçükbaş kurban etleri ne kadar dinlendirilmeli?

Kurban etinin sıcaklığının,  kesimden sonra olabilen en hızlı şekilde düşürülmesi önemli. Gıda Mühendisi Akbulut,  kesimden sonra etin ölüm sertliği safhasında olacağını, bu sürecin tamamlanması için de buzdolabı sıcaklığında dinlendirilmesi gerektiğinin altını çizdi. Üsküdar Üniversitesi SHMYO Gıda Teknolojileri Programı Öğr. Gör. Gıda Mühendisi Selen Akbulut, Kurban Bayramında kurban kesiminden sonra etin buzdolabında dinlendirilmesi gerektiğini belirterek, şunları[...]

Türk Toraks Derneği’nden aşırı sıcaklara karşı öneriler…

Türk Toraks Derneği, aşırı sıcaklara karşı uyarı ve önerilerde bulundu. Dr. Öğretim Üyesi Olcay;  aşırı sıcakların isilik, sıcak ödemi, yaşamsal organ hasarı, olumsuz gebelik süreçleri ve ölüm gibi istenmeyen sonuçlara neden olabileceğinin altını çizdi. Türk Toraks Derneği üyesi Dr. Öğretim Üyesi Sabri Serhan Olcay,  aşırı sıcakların isilik, sıcak ödemi, yaşamsal organ hasarı, olumsuz gebelik süreçleri[...]

Depresyon hastaları nasıl beslenmeli?

Uzun yıllardır beslenme ve depresyon arasındaki ilişkinin araştırıldığını kaydeden uzmanlar, mevcut verilerin bu etkileşimin çift yönlü olduğuna işaret ettiğini söylüyor. Depresyonun bireylerin besin alımına etki ederken, beslenmenin de depresyon oluşumunu tetiklediğinin altını çiziyor. Özellikle sebze ve meyvelerden zengin beslenmeyi, haftada 2-3 gün balık tüketilmesini tavsiye ediyor. Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü[...]

Philips’in Kişisel Sağlık Orta Doğu, Türkiye ve Afrika Genel Müdürü Sibel Yıldız Oldu

Philips’in Kişisel Sağlık Orta Doğu, Türkiye ve Afrika Genel Müdürü Sibel Yıldız oldu. Philips’in Kişisel Sağlık Orta Doğu, Türkiye ve Afrika Genel Müdürü Sibel Yıldız oldu. Philips’teki kariyerine 2008 yılında Türk Philips Tüketici Elektroniği/Küçük Ev Aletleri bölümünde başlayan Sibel Yıldız, sırasıyla Pazarlama Müdürü, Kategori Pazarlama Müdürü, Türkiye Pazarlama Direktörü, Orta Doğu ve Türkiye Pazarlama Direktörü[...]

”Obezite”, iyi huylu prostat büyümesine de neden olabiliyor

İyi huylu prostat büyümesi, 50- 60 yaşından sonra erkeklerin yarısından fazlasında görülebiliyor. Sık veya acil idrara çıkma, idrar yaparken zorlanma, zayıf idrar akışı, idrar yolu enfeksiyonu gibi belirtilerle kendini belli ediyor. Üroloji Uzmanı Prof. Dr. Gökhan Atış, iyi huylu prostat büyümesinin 50- 60 yaşından sonra erkeklerin yarısından fazlasında görülebildiğinin altını çizerek, riski artıran nedenleri saydı:[...]

Dijital Sağlık Derneği kuruldu

Dijital Sağlık Derneği kuruldu. DİSADER Başkanı Fadıllıoğlu: ”Dijital sağlık alanındaki hizmet sunumu başta olmak üzere tüm dijital sağlık uygulamalarının geliştirilmesinde ve yaygınlaştırılmasında etkin rol alabilmek amacıyla yola çıkıyoruz.”  Dijital sağlık sektörü tüm dünyada hızla büyürken, sektörün önde gelen paydaşları; dijital sağlık ekosisteminin sağlıklı büyümesine katkı sağlamak ve ülkemizi global düzeyde rekabetçi konuma taşımak için Türkiye’de[...]

Lupus (Kelebek) hastalığı nedir?

Sosyal medya fenomeni Dilan Polat, ‘Pozitif lupus hastalığı’na yakalandığını açıkladı.  İşte lupus hastalığına ilişkin bilgiler… Kelebek hastalığı (Lupus) ya da tam adıyla Sistemik Lupus Eritematozus vücutta pek çok organı birden tutan romatizmal bir hastalık. Yüzde kelebek tarzında kırmızı döküntüyle karakterize olduğundan halk arasında kelebek hastalığı olarak bilinen Lupus hastalığı otoimmün olarak tabir edilen hastalıklardan. Otoimmün hastalıklarda hastanın[...]

Bebekleri besin alerjisinden korumak için ne yapmalı?

Besin alerjenleri egzamalı deriden veya solunum yolundan girerek besin alerjisi gelişmesine yol açıyor. Uzmanlar bebekleri besin alerjisinden korumak için ek besinlere gecikmeden başlanması gerektiğini söylüyor. Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği üyesi Prof.Dr. Bülent Şekerel, “Bundan on beş yıl kadar önce alerji gelişmesini önlemek için alerjik besinlerin diyete eklenmesini bir iki yaşa kadar geciktirilmesi ve[...]

TBV 100. Yıl Cumhuriyet Tenis Turnuvası

Cumhuriyetimizin 100. Yılının idrak edildiği bu anlamlı yıla yaraşır bir coşkulu kutlama da Türk Böbrek Vakfı’ndan… Cumhuriyet’in Kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün “Cumhuriyet, fikren, ilmen ve bedenen kuvvetli ve yüksek seviyeli muhafızlar ister.” sözü, ve dahi spora ne denli önem verdiğini ifade eden birçok görüşüne saygı ile hayata geçirilen, “TBV 100. Yıl Cumhuriyet Tenis Turnuvası”[...]

Pharmetic Girişimci Eczacılar Derneğinin yeni yönetimi göreve başladı

Pharmetic Girişimci Eczacılar Derneğinin yeni yönetimi göreve başladı Pharmetic Girişimci Eczacılar Derneğinin (PGED) yeni yönetimi göreve başladı. PGED tarafından Antalya’da gerçekleştirilen ”Bilimin E Hali” kongresinin son gönü yapılan genel kurulun ardından, 10’uncu  dönem yönetim kurulu seçimleri yapıldı. Yeni yönetim kurulu  Yeni yönetim kurulunda yapılan görev dağılımına göre,  10. Dönem Yönetim Kurulu Başkanı Eczacı Şule Dilek[...]

Obezite ameliyatı sonrası ne zaman hamile kalınabilir?

Obezite ameliyatı olmak hamileliğe engel mi? Bazen kadınlarda bu tür düşünceler olabildiğini belirten uzmanlar, tedavinin hamileliğe engel olmadığını belirtiyor. Ancak, hastanın devam eden kilo verme sürecini aksatacağı için erken dönemde hamile kalmayı önermediklerini ifade ediyor. Obezite ve Metabolik Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Halil Coşkun, obezite ameliyatı olmayı düşünen kadınlarda, ”tedavi hamileliğe engel olur”gibi bir düşünce[...]

Okul çocukları neden öğün atlıyor?

Çocuğun okula başlamasıyla birlikte özellikle akran etkileşimi nedeniyle beslenme alışkanlıkları da değişiyor. Öğün atlayan çocuklarda baş dönmesi gibi sorunlar yaşanıyor. Öğün atlamanın okul çocuklarında çok sık görülen bir yeme davranışı olduğunu dile getiren Beslenme Uzmanı Funda Tuncer, “Okul çocukları arasında en sık atlanan öğünün kahvaltıdır, ancak öğleden sonra okula giden öğrencilerin öğle yemeğini de atladıkları[...]

Sağlık Bakanlığının 2024 Bütçesi Meclis’te yapılan oylamayla kabul edildi

Sağlık Bakanlığının 2024 Bütçesi Meclis’te yapılan oylamayla kabul edildi. Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, “Çocukluk çağı bağışıklama programındaki kuduz, Hepatit A ve suçiçeği gibi üç aşıyı teknoloji transferi ile Türkiye’de üreteceğiz. Bağışıklama programındaki diğer tüm aşılar Hıfzıssıhha’da üretilecek. 2028’de tüm aşılar yüzde 100 Türkiye’de üretiliyor olacak.” dedi. Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, Bakanlığının 2024 yılı bütçesi üzerinde[...]

Doç. Dr. Fatih Kocabaş’a TÜBA-GEBİP Ödülü

Yeditepe Üniversitesi Genetik ve Biyomühendislik Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Fatih Kocabaş, Türkiye Bilimler Akademisi’nin (TÜBA) genç bilim insanlarını teşvik amacıyla düzenlediği Üstün Başarılı Genç Bilim İnsanı (GEBİP) ödülüne değer görüldü. TÜBA-GEBİP ödülünü, kanserin hayatta kalmak için kullandığı MEIS proteinini farklı kanser türlerinde araştırdığı ve bu proteini küçük moleküllerle hedefleyerek kanserin büyümesini önlediği çalışmalarıyla kazanan[...]