AnasayfaTag "peynir"
Order By:   Title
1586759205_Muratbey_Plus

Koronavirüse karşı D vitamini

Uzmanlar tüm dünyada hızla yayılan Koronavirüs salgını ile mücadelede en etkili yöntemin bağışıklığı güçlü tutmaktan geçtiği konusunda görüş birliğine vardı. Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, güçlü bir bağışıklık için D vitamininin şart olduğunu hatırlatarak, “Güneş ışığından mahrum kaldığımız bu dönemde D vitamini düzeyinin düşük olması, hastalıklara yakalanma riskini artırmakta” dedi. Tüm dünyada etkili olan Koronavirüs salgınının[...]
Nuray Özger Karagöz
55
1
Peynir

Küflendirilmiş peynir ne zaman tüketilmemeli?

Doğal veya endüstriyel üretim metotlarıyla küflendirilmiş peynirler, ülkemizde de tüketiliyor. Uzmanlar, güvenilir gıda üreticileri tarafından, kontrollü olarak üretilmiş bu peynirlerin tüketilmesinde sağlık açısından herhangi bir sakınca bulunmadığını belirtiyor.  Peki, küflendirilmiş peynirler hangi durumda tüketilmemeli?    Üsküdar Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Gıda Teknolojisi Programı Öğretim Görevlisi gıda mühendisi Selen Akbulut,  doğal veya endüstriyel üretim[...]
Şule Yilmaz
100
0
peynir

Sofra kurulurken dolaptan ”en son peyniri çıkarın”

Peynirinizi doğru saklıyor musunuz? Gıda uzmanlarına göre, ilk adım peyniri satın alırken başlıyor. Marketlerde dolap dışında sergilenen ürünler alınmamalı. Sofra kurulurken dolaptan en son peynir çıkarılmalı,  toplanırken de en önce kaldırılmalı. Muratbey gıda uzmanları,  sağlıklı şekilde peynir tüketimi için hangi saklama koşullarına dikkat edilmesi gerektiği konusunda tüketicileri uyardı. İlk adım satın alırken başlıyor Uzmanlara göre ilk[...]
Şule Yilmaz
92
0
simit

Yorgunluğunuzun nedeni yediğiniz peynir olabilir

  Mide ekşimesi, deri döküntüleri, baş dönmesi ve uykunuzu aldığınız halde sürekli yorgunluktan mı yakınıyorsunuz? Maya alerjiniz olabilir! VM Medical Park Pendik Hastanesi’nden Diyetisyen Merve Saruhan, “Çoğu kişi mayaya alerjisi olduğunu bilmez. Kahvaltıda yediğiniz simit-peynir, poğaça, ekmek veya öğle yemeğinde tabağınızdaki ketçap bütün gününüzü mahvedebilir” dedi. Maya alerjisi, bazı yiyecek ve içeceklerin içinde bulunan maya[...]
Nuray Özger Karagöz
173
0
CLOSE