Ramazan’da bu 5 besini sofranızdan eksik etmeyin
- Sanovel’de yeni CFO Gökdeniz Gür oldu - 9 Haziran 2026
- Kırım Kongo Kanamalı Ateşi hastalığı kaç günde belirti verir? - 9 Haziran 2026
- Bayer Türkiye Kurumsal İlişkiler Direktörü Senem Görel oldu - 8 Haziran 2026
Koronavirüs salgını nedeniyle evde bulunduğumuz bu dönemde beslenme hatalarıyla birlikte kilo alımı da arttı. Uzmanlar, Ramazan’da da porsiyon aşımı yapılmaması gerektiğini hatırlatarak, ”Çorba, zeytin, hurma, yumurta ve zerdeçal” beşlisinin, sofralardan eksik edilmemesini istedi.
Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, Ramazan’da uzun süre açlık sebebiyle kilo kaybı gözlemlendiğini ancak yenilenlere dikkat edilmezse kaybedilen kilonun büyük oranda kas ve su olduğunu söyledi. Özdemir, Ramazan’da beslenme ve sofralarda mutlaka bulundurulması gerekenler besinler hakkında bilgi verdi.
Hızlı yemeyin
İftarda yemek hızlı yenmemeli. Çünkü uzun süre açlık metabolizmasına bağlı olarak vücut kan şekerini yükseltme eğilimindedir. Yediğiniz yemeğin porsiyonu sabit kalsa bile yeme sürenizi uzatmanız, hem sindirim sistemi sağlığınız için olumlu olacağı gibi hem de kilo kontrolünde size destek olur.
Her gün tatlı tüketmeyin
Ramazan ayında her gün iftar sonrasında tatlı tüketiminiz olursa kilo değeriniz düşecek ancak yağ oranınız artacaktır. Aynı zamanda diğer gün için kendinizi halsiz ve yorgun hissetmenize sebep olabilir. Şekerin sizi daha fazla acıktıracağını unutmayın. Tatlı tüketmeniz gereken bir durumdaysanız gün aşırı sütlü ve az şekerli sütlaç, muhallebi veya sade dondurma tercih edebilirsiniz.
Ramazan sofralarının beşlisi
Çorba: Yüksek sıvı kayıpları sebebiyle hem sıvı dengenizi düzenleyecek, hem de düşük kalorisi sebebiyle kilo kontrolünüz açısından en önemli besin olacaktır.
Zeytin: Sizi en uzun süre tok tutacak yiyeceklerin en üst sıralarında olan zeytin hem sahur, hem iftarınızın vazgeçilmesi olsun.
Hurma: Uzun açlık sonucu tatlı krizlerinizi bastıracağınız harika bir yiyecek olmasının yanı sıra yüksek lif içeriği sebebiyle mide bağırsak sisteminizde de düzenleyici etkisi olacaktır.
Yumurta: Kas kaybetmemeniz için günlük yeterli protein almanız gerekir. Yumurta protein içeriği bakımından en yüksek besindir. Bu yüzden sahurlarda eksik etmeyin.
Zerdeçal: Özellikle yemek sonrası oluşan hazımsızlık ve rahat bir sindirim sistemi için muhakkak yemeklerinizin ve salataların üzerine zerdeçal ekleyin.
