Çocuklara sebzeyi sevdirmenin ipuçları
Çocuklara sebzeleri sevdirmek, çoğunlukla bütün ailelerin ortak sorunu. İngiliz Beslenme Vakfı’na göre ”tadım yapmak”, küçük çocukları çeşitli sebzelerle tanıştırmanın iyi bir yolu olabilir. Ancak tatmadan önce ”koklamalarını” sağlayın. Sebzeleri denemeye zorlamayın, sadece cesaretlendirin.
Çocuklara sebzeleri sevdirmek, onların gelişimi açısından çok önemli. Ancak, pek çok aile bu konuda sorun yaşıyor.
İngiliz Beslenme Vakfı’nın (BNF) bunun için hazırladığı öneriler, aileler için ipuçları içeriyor. Nedir bu öneriler?
Tadım yapmak çocuklar için iyi bir yol
Küçük çocuklar genellikle yeni yiyecekler konusunda doğal olarak temkinli. Bu yüzden, farklı bir şey denemelerini sağlamak için birden fazla girişimde bulunmak gerekebilir. Bu yiyecekler içerisinde sebzeler daha da dezavantajlı olabilir. Diğer yiyeceklere kıyasla, sebzelerin çocuklar tarafından reddedilme olasılığı daha yüksek.
Tadım yapmak, küçük çocukları çeşitli sebzelerle tanıştırmanın iyi bir yolu olabilir. Alışılmış yemek zamanlarının dışında yeni tatları denemek, çocukların yeni yiyeceklere farklı bir şekilde yaklaşmasına, diğer çocuklarla rahat bir ortamda tatları ve dokuları keşfetmelerine olanak tanıyabilir.
Tatmadan önce koklamalarını sağlayın
Tatmadan önce her sebzeyi koklamalarını sağlayın ve ne fark ettiklerini sorun. Sebzeleri olumlu nesnelere veya deneyimlere benzetebilirsiniz. Örneğin, bu biber güneş kadar sarı, güneş ışığı gibi.
Her seferinde tek bir sebze denetin
Her seferinde tek bir sebzenin denenmesi ve her farklı sebze tadımı arasında bir yudum su tüketilmesini sağlayın, ancak zorlamayın.
Önce annenin denemesi çok önemli
Çocukları sebzeleri denemeye zorlamayın, sadece cesaretlendirin. Önce çocuğun yakın çevresi ve en önemlisi de annesinin denemesi çok önemli.
Çocuklara sebzeleri denedikleri için isimlerinin yer alacağı bir tadım sertifikası yapın ya da onu ödüllendirin. Örneğin tadım yaptığınızda çocuğunuzla dışarıda, oyun bahçesinde birlikte oyun oynayın.
