Tatlı yemek için günün en doğru zamanı hangisi?

Tatlının ne zaman tüketildiği en az miktarı kadar önemli. Uzmanlar, gün içinde yapılan yanlış zamanlamaların, kan şekeri dengesinden kilo kontrolüne kadar birçok süreci doğrudan etkileyebildiğinin altını çiziyor. Batıgöz Sağlık Grubu Balçova Cerrahi Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gamze Akbaş İşbilir, tatlı tüketiminin ” tamamen yasaklanması” gereken bir alışkanlık olmadığını, önemli olanın ”doğru zaman, doğru[...]

Diyet yapanlar Ramazan’da düzeni bozmadan nasıl beslenebilir?

Diyet yapanlar Ramazan’da düzeni bozmadan nasıl beslenebilir? Uzmanlara göre, Ramazan doğru planlandığında,  diyet yapanlar bu süreci bozmadan devam ettirebilir. Central Hospital’dan Diyetisyen Dr. Yaren Hocaoğlu, Ramazan doğru planlandığında diyet yapanların, bu süreci bozmadan devam ettirebileceğini söyledi. İftarda 10-15 dakikalık ara verilmeli…   İftarda önce su ve çorbayla başlanmalı, ardından 10–15 dakikalık kısa bir ara verilmelidir. Bu[...]

Kayısı çekirdeğinin günde 3 adetten fazlası ölümcül olabilir…

Kayısı çekirdeğinin ciltten kalbe, sindirimden bağışıklık sistemine kadar pek çok faydası var. Ancak uzmanlar, özellikle acı çekirdeklerin çiğ ve yüksek miktarda tüketiminin ölümcül olabileceği konusunda uyarıyor. Hamileler, emziren kadınlar ve çocuklar için kesinlikle önerilmiyor. Üsküdar Üniversitesi Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Program Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Tuğba Kaman, günde en fazla üç küçük kayısı çekirdeği tüketilmesini[...]

Tatlı yemek için en uygun saat hangisi?

Uzmanlar, bayramda kontrolsüz tatlı tüketimi konusunda uyarıyor. Tatlı tüketmeden önce yüksek protein, sebze ve tam tahıllar içeren dengeli bir ana öğün tüketilmesinin, tatlı ihtiyacını azalttığını belirtiyor. Tatlı tüketiminin zamanlamasının da en az miktarı kadar önemli olduğunun altını çiziyor.   Çamlıca Erdem Hastanesi’nden Diyetisyen Deniz Ayşen Demir, kontrolsüz tatlı tüketiminin, kan şekerinde ani yükselmelere, sindirim problemlerine[...]

Soğuk günlerde canımız neden tatlı çeker?

Soğuk havalarla birlikte tatlı özellikle de çikolatalı tatlı yeme isteğimiz artıyor. Peki, bu durum normal mi ? Soğuk günlerde canımızın çikolatalı bir tatlı istemesinin şaşırtıcı olmadığını söyleyen Medical Park Tarsus Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Gözde Yapıcı,  şunları söyledi: ”Isınmak için daha fazla enerji tatlıya yönlendiriyor”    Daha fazla ısınmak için daha fazla enerji[...]

Bayramda dişlerinizi böyle koruyun

Ramazan boyunca özellikle iftardan sonra tatlı gıdalar çok tüketildi. Bayramda da tatlı gıdalardan kaçış yok. Tatlıyı çok sevenler, bu süre içinde dişlerini nasıl koruyabilir? Dentaluna Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi Yönetim Kurulu Başkanı Diş Hekimi Arzu Yalnız Zogun, Ramazan Bayramı boyunca yoğun tüketilen şekerli gıdaların diş sağlığını olumsuz etkileyeceğini belirterek, şu öneri ve uyarılarda bulundu:[...]

Bayramda, tarçınla kan şekerinizi dengeleyin

Bayramın vazgeçilmezi olan şeker, çikolata, tatlı veya hamur işi yerken kendinize bir sınırlama getirin. Bir öğünde tatlı yediyseniz,  diğerinde meyveyi tercih edin. Kan şekerini dengelemesi için tatlı ve içeceklere tarçın atın. Çay yerine ayran ve maden suyu tüketin. Batıgöz Sağlık Grubu İç Hastalıkları Uzmanı  Dr. Ali Kemal Cayak, Ramazan Bayramını sağlıklı geçirmenin yolları hakkında kısa[...]