Nar, Hem Hafızayı Hem de Kalbi Koruyor

Onlarca minik taneden oluşan narın faydaları da onlarca. Hafıza ve kalbi koruyan nar,  erkeklerde sperm yoğunluğunu arttırmaya yardımcı oluyor. Ciltte yaşlanmayı geciktiriyor. Narın suyunu içmek yerine büyük bir yarısını tüketmek çok daha fazla yarar sağlıyor.     Havaların soğumasıyla tezgahları süslemeye başlayan narın faydaları  saymakla bitmiyor. Özellikle kırmızı rengini veren ‘antosiyanin’ bileşeni sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor,[...]

Sağlık için en güçlü antioksidan nar suyu

Havaların soğumasıyla hastalıklarda artış olduğunu belirten uzmanlar, hastalıktan korunmak için nar suyu içilmesini, içeriğindeki birçok yararlı biyoaktif bileşenler sayesinde ‘en güçlü’ antioksidanlar arasında sayılan nar suyunun sofralardan eksik edilmemesini öneriyor. Kış günlerinin en sevilen meyvesi nar, küçük – büyük herkesin imdadına yetişiyor. Narın içeriğinde yer alan birçok yararlı biyoaktif bileşen sayesinde çok güçlü bir antioksidan[...]

Çocuğunuzu kış hastalıklarından narla koruyun

Çocukları kış hastalıklarından korumada meyveler önemli bir yer tutuyor. Özellikle bu mevsimin en kıymetli meyvelerinden biri de nar. Beslenme uzmanları, 5 yemek kaşığı kadar narı, çocuklar için hastalık savar olarak tanımlıyor. İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzm. Dyt. Sinem Usuk, özellikle kış aylarında çocukların besleyiciliği yüksek gıdalarla beslenmesine dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı. [...]

Taneleri kadar suyu ve kabuğu da faydalı

Sonbahar ve kış mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan nar, pazar ve market tezgahlarını renklendiriyor. Narı özel kılan, lezzetinin yanı sıra antioksidan içeriği oldukça yüksek bir meyve olması. Bu özelliğini içeriğinde bulunan ve kırmızı rengi veren polifenoller sağlıyor. Ayrıca lif, protein, C vitamini, K vitamini, folat ve potasyumdan da zengin olması sayesinde sağlığa çok önemli[...]

Nar, hafızayı güçlendiriyor

Tezgahlarda yerini alan nar adeta bir şifa deposu. A, B, C, E ve folik asit gibi pek çok vitamin içeren nar potasyum, magnezyum, sodyum, kalsiyum, çinko ve demir gibi minerallerden de zengin. Bu özellikleri nedeniyle de eklem ağrılarına iyi geliyor, damar sertliğini önlüyor. Bunun yanı sıra hafızayı da güçlendiriyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Sungur,[...]

Narın kabuklarını da çay olarak tüketin

Kış mevsiminde bağışıklık sistemini güçlü tutmak için sofranızda düzenli bulundurmanız gereken meyvelerden biri de nar. Uzmanlar, narın meyvesi kadar kabuğunun da  güçlü antioksidan özellik gösterdiğinin altını çiziyor.    Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, bağışıklık sistemini destekleyen narın, kabuğundan da yararlanmak gerektiğini söyledi. ”Çay formunda demleyin” Nar içeriğindeki antosiyanin ile en güçlü antioksidan[...]

Kemoterapi sırasında hangi meyveler tüketilmemeli?

Kanserle savaşta en önemli silahlardan biri olan kemoterapi sırasında beslenme de önemli.    Uzmanlar, kemoterapi sırasında proteinden ve vitaminden zengin, hazmı kolay gıdalar öneriyor, özellikle bazı meyvelerden uzak durulmasını tavsiye ediyor. Liv Hospital Medikal Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Duygu Derin, kemoterapi sırasında beslenme konusunda dikkat edilmesi gerekenleri anlattı.  Faydalı besin de olsa bulantı oluşturuyorsa zorlamayın…[...]