Avrupa’da her yıl yaklaşık 88 milyon ton gıda israf ediliyor ve bu israfın yarısından fazlası da evlerdeki kullanımlardan oluşuyor. 2021 Birleşmiş Milletler (BM) Gıda İsrafı Raporu verilerine göre; Türkiye’de her yıl 7,7 milyon ton yiyecek çöpe atılıyor.  Sabri Ülker Vakfı’ndan yapılan açıklamaya göre, Avrupa Gıda Konseyi EUFIC, evde gıda israfını önlemeye yönelik önerileri şöyle paylaştı: [...]