Hangi besini neden daha fazla tüketiyoruz?
- Expomed Eurasia33. Kez Kapılarını Açtı - 16 Nisan 2026
- Ses sağlığı için düzenli uyku… - 16 Nisan 2026
- IDEX İstanbul Uluslararası Dental Fuarı kapılarını açtı… - 15 Nisan 2026
Hepimiz kimi zaman bazı besinleri nedensiz yere daha fazla tüketiyoruz. Bu bazen çikolata, bazen et, bazen de kahve olabiliyor. Herhangi bir besini normalden fazla tüketiyor olmak, vücudumuzda bazı vitamin ve minerallerin eksikliğine işaret ediyor olabilir.
Liv Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Ömür Karamahmut, hangi besini neden daha fazla tükettiğimize ilişkin ipuçları verdi.
Aşırı peynir veya et tüketmek
Aşırı peynir yeme isteği, diyet yağ içeriğinin yeterli miktarda olmamasına işaret edebildiği gibi kalsiyum eksikliğinin de bir göstergesi olabilir.
Kırmızı eti fazla yemenin en bilinen sebebi, demir eksikliğidir. Kırmızı et aynı zamanda esansiyel bir vitamin olan b12’nin kaynağıdır.
Tatlı ve çikolata yemek
Tatlı ve çikolatanın aşırı yenme isteği çeşitli nedenlerle ilişkilendirilebilir. Aşırı tatlı yeme çinko, magnezyum ve krom eksikliği sebebiyle olabilir.
Çikolata yeme isteği özellikle kadınlarda menstrual dönemde artar. Az kalorili diyetler veya uzun süreli açlık durumlarında da, şeker ve çikolataya eğilim yatkındır. Fakat bunların dışında aşırı çikolata tüketimi magnezyum minerali eksikliğinin bir göstergesi olabilir. Magnezyum eksikliği uyku düzenini olumsuz yönde etkileyerek, kişiyi yorgun hale getirir. Stres seviyesini artırır. Bu da şekere ve çikolataya eğilimi arttırır.
Çay, kahve
Yumurtanın beyazını sevmediğiniz halde daha fazla tüketme ihtiyacı duyuyorsanız, bu biotin eksikliğine bir işaret olabilir. Biotin vücutta birçok fonksiyonu olan vitaminlerden biridir. Özellikle tırnak ve saç sağlığı açısından biotine ihtiyaç duyulur.
Aşırı çay ve kahve tüketim isteği, fosfor eksikliğinin bir göstergesi olabileceği gibi, sodyum ve demir eksikliğinden de kaynaklanabilir.
Çok fazla yağlı ve kızartmalı ürün
Aşırı meyve ve sebze tüketme isteği ise C vitamini eksikliğine işarettir.
Çok fazla yağlı ve kızartmalı ürünleri normalden fazla tüketmekse, vücudumuzda omega yağ asitlerinin eksiliğinin bir göstergesi olabilir.
Asitli ve karbonatlı içecekleri fazla tüketmek ise vücudumuzda kalsiyum eksikliği olduğunun bir işareti olabilir. Kimi zaman vücudumuz besinlerin dışında daha ilginç öğeleri tatmak ister. Çamur, toprak bunlara örnektir. Bu durum genelde hamilelerde ve çocuklarda görülür ve anemi ile ilişkilendirilir. Anemiye ise yetersiz demir, b12 ve folat eksikliği sebebiyet verir.
