Demir eksikliği riski olanlar ne tür kahve içmeli?
- Fibromiyalji, mükemmeliyetçi kadınları seviyor… - 18 Mayıs 2026
- 21. Memorial Uluslararası Çocuk Resim Yarışması… - 17 Mayıs 2026
- Bacak boyu eşitsizliği sadece doğuştan mı olur? - 17 Mayıs 2026
Kahve, birçok kişi için günlük yaşamın vazgeçilmezleri arasında yer alan içeceklerden biri haline geldi. Uzmanlar, demir eksikliği riski olanların kahve çeşidi konusunda yapacakları tercihlerle, keyifle kahvelerini yudumlayabileceklerini belirtiyor.
LifeClub Sağlıklı Yaşam Hizmetleri’nden Uzm. Dyt. Kumsal Kurucu, demir eksikliği riski olanlara kahve önerilerinde bulundu.
Kahve ve kafeinli içeceklerin demir emilimini azaltmaması için neler yapılmalı?
Kahve ve kafeinli içeceklerin demir emilimini azaltmaması için kahve ve çay tüketimiyle öğünlerin arasına en az 1 saat ekleyin.
Demirden zengin hayvansal ve bitkisel gıdalara beslenmenizde daha çok yer verin.
Demir içeren öğünlerle birlikte, C vitamini alımınızı artırırken kalsiyum alımını azaltın.
Ne tür kahve ?
Demir eksikliği riski olanlar kahve çeşidi konusunda bunları deneyebilir;
Kafeinsiz Kahve: Önemli ölçüde daha az polifenol içerir ve bu da onu demir emilimi üzerindeki etkiyi azaltmak için daha iyi bir seçenek haline getirir. Genellikle günde, maksimum 3-4 fincana kadar güvenlidir.
Yarı Kafeinli Kahve: Normal ve kafeinsiz kahvenin bir karışımıdır. Normal kahvedeki kafein ve polifenollerin yaklaşık yarısını içerir. Günde 1-2 fincan, yemekten 1 saat sonra tavsiye edilir.
