AnasayfaTag "besin alerjisi"
Order By
_kurabiye

Alerjisi olan çocuklar, fırında pişmiş süt veya yumurta ürünü tüketebilir mi?

Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneğine göre,  sıklığı giderek artan inek sütü ve yumurta alerjileri özellikle çocuklarda önemli bir sorun haline gelmeye başladı. Günümüzde neredeyse ortalama her 20 çocuktan birinde inek sütü veya yumurta alerjisi görülüyor. Peki, bu çocuklar süt ve yumurtanın fırınlanmış veya fermente edilmiş formlarını tüketebilir mi? Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik[...]
Şule Yilmaz
12
0
Kızamık

Alerjisi olan çocuklara kızamık aşısı yaptırılabilir mi?

Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneğinden, kızamık uyarısı geldi; ”1 yaş altı bebekler ağır kızamık riski altında”, ” Alerjik çocukların aşıları önlemler alınarak yapılabilir.” Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği (AID), 1 yaş altı bebeklerin ağır kızamık için risk altında olduğuna dikkati çekerek, alerjisi olan çocuklara önlemler alınarak, aşı yapılabileceğinin altını çizdi.  Dernek tarafından[...]
Şule Yilmaz
16
0
Fritöz

Besin alerjisi olanlara ”sıcak hava fritözleri” kullanırken dikkatli olun uyarısı…

Uzmanlar; alerjisi olanları, son dönemde yıldızı parlayan sıcak hava fritözleri gibi yeni nesil pişirme cihazlarına karşı uyardı. Bu cihazların, ”besin alerjilerini tetikleyip tetiklemeyeceği” konusunda henüz bilimsel çalışma olmadığını belirten alerji uzmanları, özellikle besin alerjisi olanların dikkatli olması gerektiğinin altını çizdi.  Türkiye Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Üyesi Uzm. Dr. Velat Çelik,  son dönemde yıldızı parlayan[...]
Şule Yilmaz
18
0
Close,Up,Flat,Lay,Image,Of,An,Air,Fryer,Oven

Yeni nesil pişirme cihazları, besin alerjilerini tetikleyebiliyor

Son dönemde yıldızı parlayan sıcak hava fritözleri gibi yeni nesil pişirme cihazları, besin alerjilerini tetikleyip tetiklemeyeceği konusunda uzmanları harekete geçirdi. Henüz yapılmış bilimsel bir çalışma olmadığını belirten Türkiye Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Üyesi Uzm. Dr. Velat Çelik, daha önce cihazda alerjen bir besin pişirilmiş ise o besine alerjisi olan bireyde alerjik reaksiyona yol açabileceğini,[...]
Nuray Özger Karagöz
33
2
alerji çocuk

Alerjik hastalıklar okul çağındaki çocuklarda sıklıkla görülüyor

Gıda alerjisi olan çocuklarda anafilaksi durumları hayati tehlike içeren sağlık sorunlarının başında geliyor. Çocukların vakitlerinin neredeyse tamamını geçirdikleri okullarda astım, besin alerjisi ve anafilaksi durumlarının yaşanmasına karşı ne tür önlemler alınmalı? Çocuk Alerji ve Göğüs Hastalıkları Uzmanı, Alerji Astım Derneği Başkanı Prof. Dr. Ahmet Akçay, alınacak tedbirler ve okullardaki fiziksel şartların alerjik çocuğa göre düzenlenmesi[...]
Nuray Özger Karagöz
23
0
çilek

En çok ”çilek, domates, mantar ve baklaya” duyarlılık gösteriyoruz

Isınan havalarla birlikte tezgahlar da renklenmeye, bahar ve yaz besinleriyle dolmaya başladı. Ancak bazı kişilerin bu sebze ve meyvelere karşı duyarlılığı olabiliyor. En çok duyarlılık görülen besinleri ise çilek, domates, mantar ve bakla oluşturuyor. İstinye Üniversitesi (İSÜ) Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aliye Özenoğlu,  bahar ve yaz sebze ve meyveleri arasında en[...]
Şule Yilmaz
91
0
Şef Hazer Amani alerjik çocuklar için mutfağa girdi

Şef Hazer Amani alerjik çocuklar için mutfağa girdi

Çocukların ve yetişkinlerin yaşamları üzerinde büyük bir yük oluşturan besin alerjileri konusuna dikkat çekmek üzere ‘Türkiye Ulusal Allerji ve Klinik İmmünoloji Derneği’ ve ‘Alerji ile Yaşam Derneği’ ünlü şef Hazer Amani ile ortak bir etkinlik gerçekleştirdi. Besin alerjilerine dikkat çekmek mutfağa giren şef Hazer Amani, restoranında çocuklara özel alerji yapmayan bir menü oluşturarak yemekler pişirdi.[...]
Nuray Özger Karagöz
23
0
1652043286_halk_kongresi_afi__

Halka açık Besin Alerjisi Kongresi düzenleniyor

Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği, Besin Çalışma Grubu, Türkiye de ilk kez besin alerjisini merak eden herkesin katılabileceği ücretsiz bir online kongre düzenliyor. Kongre ücretsiz ve herkesin katılımına açık bir şekilde 15 Mayıs Pazar günü çevrimiçi olarak Alerjim TV ve derneğin sosyal medya hesaplarından takip edilebilecek. Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği[...]
Nuray Özger Karagöz
30
0
1651303493_Ads__z_tasar__m_1_

Besin alerjisi olanlara şeker ve çikolata uyarısı…

Alerji uzmanları,  besin alerjisi olanları bayramda çikolata ve şeker tüketmeden önce dikkatli olmaları konusunda  uyarıyor. Çünkü, besin alerjisi olanların içeriğini bilmediği ürünleri tüketmesi, anafilaksiye neden olabilir. Besin Alerji Derneği Başkanı Prof. Dr. Ahmet Akçay, bayramda şeker ve çikolata alerjilerine karşı uyarılarda bulundu. Şiddetli alerjik reaksiyonla karşılaşabilirsiniz  Bayramda en çok ikram edilenlerden şeker ve çikolatayı, besin[...]
Şule Yilmaz
149
2
atıştırmalık

Kuruyemiş alerjisi görülme sıklığı 2 kat arttı

Uzmanlara göre, son 20 yılda besin alerjisi ve kuruyemiş alerji görülme sıklığı 2 kat arttı.  Prof. Dr. Şekerel: ”Ülkemizde fındık özellikle kakaolu ürünler aracılığıyla fazlaca tüketildiğinden, fındık alerjileri bizim bir numaralı sorunumuz.”   Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Alerji ve Astım Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Bülent Enis Şekerel, son yıllarda artış gösteren kuruyemiş alerjilerine[...]
Şule Yilmaz
143
0
besin alerjisi

Bebeklerde besin alerjisi nasıl anlaşılır?

Çocuklarda görülme sıklığı son 10 yılda iki kat artan besin alerjisinin, pek çok farklı belirtisi var. Uzmanlar, anne ve babaları, özellikle bebekler ve küçük çocuklar şikayetlerini dile getiremediği için dikkatli bir gözlemci olmaları gerektiği konusunda uyarıyor. Çocuk Alerjisi Uzmanı Prof. Dr. Gülbin Bingöl, besin alerjisinin sıklıkla cilt, mide-bağırsak ve solunum sisteminde meydana gelen bulgularla kendini[...]
Şule Yilmaz
83
1
besin alerjisi

Çocuklar için en alerjik 8 besin

Değişen yaşam koşulları, çevre kirliği ve genetik nedenler, çocuklarda besin alerjisi görülme sıklığını son 10 yılda iki kat artırdı. Öyle ki besin alerjisi her 100 bebekten 6’sında görülen bir sorun haline geldi. Çocuk Alerjisi Uzmanı Prof. Dr. Gülbin Bingöl, besin alerjisinin doğal olarak alınan gıdalara karşı vücutta meydana gelen tepkimelerin genel adı olduğunu anlattı. En[...]
Şule Yilmaz
23
1
Cocuklarda_besin_alerjisi_3

Çocuğunuzu besin alerjilerinden nasıl koruyabilirsiniz?

Besin alerjileri, bütün dünyada ve ülkemizde son yıllarda büyük artış gösterdi. Bu artışa, batı tipi yaşamın getirdiği çevresel koşullardaki hızlı değişimin neden olduğu ileri sürülüyor. Besin alerjileri, çocuklarda yetişkinlere göre daha sık olarak görülüyor. Besin Alerjisi Derneği Başkanı Prof. Dr. Dost Zeyrek, çocuklarda besin alerjisine ilişkin şu bilgileri verdi. Besin Alerjisi Nedir? Besin alerjisi ,[...]
Şule Yilmaz
64
1
Bakan Koca Tweet aşı

Aşıya karşı, ”alerji gelişme riski düşük alerjik hastalıklar” hangileri?

Ülkemizde iki farklı aşının uygulanmaya başlanmasıyla özellikle alerjik hastalığı olan kişiler, hangi aşıyı seçecekleri konusunda kafa karışıklığı yaşıyor. Uzmanlara göre,  koronavirüs aşılarına alerji gelişme riski düşük, alerjik hastalıklar hangileri? Alerji ve Astım Derneği Başkanı Prof. Dr. Ahmet Akçay,  ”Koronavirüs aşılarına alerji gelişme riski düşük alerjik hastalıkları” şöyle sıraladı: –Ailede alerjik hastalıkların olması, -Ev tozu mite,[...]
Şule Yilmaz
24
0
tatail deniz telefon

Alerjik nezle, astım ve besin alerjisi olanlar tatilde nelere dikkat etmeli?

Kovid-19, tatile gitmek isteyen ancak kronik hastalığı olanlarda bir takım tereddütler yaratıyor. Astım, alerjik nezle ve besin alerjisi olanlar da bu grupta yer alıyor. Alerji Astım Derneği Başkanı Prof. Dr. Akçay,  alerjisi olan hastaların çok tedirgin olmalarına gerek olmadığını ancak bazı tedbirler almaları gerektiğinin altını çizdi. Alerji Astım Derneği Başkanı Prof. Dr. Ahmet Akçay, koronavirüs salgını sürecinde[...]
Şule Yilmaz
104
0
bayram çocuk

Bayramda çocukları çikolatadan uzak tutun

Çocuk Sağlığı, Alerji ve İmmünoloji Uzmanı Doç. Dr. Akgül Akpınarlı Antony, bayramda besin alerjilerinin görülme sıklığının arttığını vurgulayarak, “Besin alerjilerinde en sık rastlanan alerjenler süt, yumurta, buğday, kuruyemişler, deniz ürünleri soya ve kakaodur. Bayramda süt içeriği olan şekerler hem süt hem de kakao içeren çikolatalar, alerjen kuruyemiş içerebilen tatlılar beklenmedik besin alerjileri için risk oluşturabilir” dedi. Çocuk[...]
Nuray Özger Karagöz
144
0
Nutrition concepts

Besin alerjisi mi, besin intoleransı mı?

Besin alerjisi, bağışıklık sisteminin günlük tüketilen besinlere anormal tepki vermesi olarak tanımlanıyor. Bu tepki kimi zaman ciltte kızarıklık, döküntü gibi küçük reaksiyonlarla kendini gösterirken, kimi zaman hayati risklere yol açabiliyor. İlk belirtiler ise genellikle besin intoleransıyla karıştırılarak, önemsenmiyor. Bu da, ciddi alerjik şoklarda uzmana danışmayı geciktiriyor. Memorial Şişli Hastanesi İç Hastalıkları Bölümü’nden Uz. Dr. Mahmut[...]
Şule Yilmaz
157
3
CLOSE