Çocuklar için hangi kurubaklagil tercih edilmeli?
Uzmanlar, en çok protein içeren bitkisel besin grubunda yer alan kurubaklagillerin düzenli tüketimini öneriyor. Çocuklar için de sarı veya kırmızı mercimeği tavsiye ediliyor. İstanbul Atlas Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Emel Alphan, en çok protein içeren bitkisel besin grubunda yer alan kurubaklagillerin düzenli tüketiminin önemine işaret etti. Çocuklarda kabuksuz[...]