Anne adayları et tüketirken nelere dikkat etmeli?

Hamilelikte kırmızı et mutlaka tüketilmesi gerekenler arasında yer alıyor. Anne adayları,  kırmızı et tüketirken özellikle de Kurban Bayramında nelere dikkat etmeli?  Kadın Hastalıkları, Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Prof. Dr. Gökalp Öner, anne adaylarının kırmızı et tüketirken nelere dikkat etmeleri gerektiği konusunda şunları söyledi. ”Etin yanmışı da az pişmişi de tehlikeli” Hamilelik döneminde kırmızı et[...]

Semizotunun faydasını bu meyvelerle artırabilirsiniz

Ekşimsi tadı nedeniyle kimilerince tercih edilmeyen semizotunu yaz meyveleriyle tatlandırarak, besin değerinden faydalanmak mümkün. Uzmanlar, semizotunun, haftada 2-3 gün ana öğünlerin yanında salata şeklinde veya meyvelerle birlikte ara öğün olarak tüketilebileceğini belirtiyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, semizotunun yararını artıran yaz meyvelerini anlattı. Şeftalili Semizotu Salatası:  A ve C vitamininden zengin şeftali aynı[...]

Mide şişkinliğine iyi gelen besinler nelerdir?

Uzmanlara göre, ülkemizde her 3 kişiden 1’i mide şişkinliği  sorunu yaşıyor.  Giderek de yaygınlaşan mide şişkinliğine yanlış beslenme davranışı, öğünde dengeli olmayan yiyecek seçimleri ve sindirim sisteminin tolere edemediği besinlerin tüketimi yol açıyor.    Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, mide şişkinliğine iyi gelen besinleri  ve nasıl tüketilmesi gerektiğini anlattı.  Elma sirkesi:  Yemekten önce[...]

Brokoli nasıl tüketilmeli?

Brokoli, antibiyotik özellikleriyle nedeniyle kalp-damar sağlığını koruyor, kolesterol ve tansiyonu düşürüyor, kansere karşı koruyor. Ancak uzmanlar, suyun içinde kaynatılarak pişirilen brokolinin, bu özelliklerini yitirdiğini belirtiyor.   Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek,  suyun içinde kaynatarak pişirilen brokolinin özelliklerini yitirdiğini belirterek, yararları ve nasıl tüketilmesi gerektiğini anlattı. Yararları çok fazla  Bilimsel araştırmalar, brokolinin antibiyotik özellikleriyle birlikte[...]