Çocuklara ilk hangi kuru baklagil yedirilmeli?

Kuru baklagiller, çocuklar için sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemli bir parçasını oluşturuyor. Türkiye Beslenme Rehberinde 2-3 yaş için haftada 1 porsiyon, 4-6 yaş için haftada 1-2 porsiyon kuru baklagil tüketimi öneriliyor. İstanbul Atlas Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. M. Emel Alphan, çocuklarda kuru baklagil tüketimine ilişkin şunları söyledi: İlk[...]

Kuru baklagiller, çocuklara ne zaman yedirilmeye başlanmalı?

Kuru baklagiller, çocuklar için sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemli bir parçası. Uzmanlar, bebeğin gelişim durumuna göre mercimek, nohut gibi baklagillerin önce sebze püreleri ve çorbalara ezilerek  katılmasını öneriyor. İstanbul Atlas Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. M. Emel Alphan, ‘‘kuru baklagiller çocuklara ne zaman yedirilmeye başlanmalı?” sorusuna şu yanıtı verdi:[...]

Çocuklar için kuru baklagil pişirirken nelere dikkat edilmeli?

Kuru baklagiller, çocuklar için sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemli bir parçası.  Türkiye Beslenme Rehberi’nde ” 2-3 yaş için haftada 1 porsiyon, 4-6 yaş için haftada 1-2 porsiyon; 7-10 yaş için haftada 3 porsiyon” tüketilmesi öneriliyor.  İstanbul Atlas Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. M. Emel Alphan, çocuklar için kuru baklagillerden[...]