Çorbayla hem sağlıklı beslen, hem kilonu koru

Herkesin isteğidir hem sağlıklı beslenmek, hem de kilo almamak. Kışın bunu sağlamanın yollarından biri de, çorba içmekten geçiyor. Çorba özellikle kışın hem vücudun sıvı ihtiyacını karşılıyor, hem de düşük kalorisiyle kilo kontrolüne yardımcı oluyor. Çorbanın mutfağımızda ayrı bir yeri vardır. Birçok evde yemeğe çorbasız başlanmaz, hastayken ilaç niyetine çorba içilir. Duru Bulgur Beslenme Uzmanı Seçil Kenar,[...]

Emziren anneler, gaz için bu baharatları tüketin

Emziren annelerin en büyük sorunudur gaz. Bebekte gaz yapacak diye, çok iyi süt yapan bulguru yiyemez ya da çok sevdiği kuru fasulyeyi. Uzmanlar, emziklilikte gaz giderici özelliği nedeniyle bazı baharatları öneriyor. Bunların başında da kimyon ve kekik geliyor. Bu baharatlar nasıl kullanılmalı? Kimyon, bulgurun gazını azaltır mı?   Uzman Diyetisyen Emine Yüzbaşıoğlu, emziren annelere gaz giderici[...]