Kuruyemiş alerjisi görülme sıklığı 2 kat arttı
- Bebeklerde beyin gelişimi nasıl artırılır? - 27 Nisan 2024
- Güneş gözlüğü seçerken nelere dikkat edilmeli? - 26 Nisan 2024
- Süt dişi ne zaman çektirilmeli? - 25 Nisan 2024
Uzmanlara göre, son 20 yılda besin alerjisi ve kuruyemiş alerji görülme sıklığı 2 kat arttı. Prof. Dr. Şekerel: ”Ülkemizde fındık özellikle kakaolu ürünler aracılığıyla fazlaca tüketildiğinden, fındık alerjileri bizim bir numaralı sorunumuz.”
Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Alerji ve Astım Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Bülent Enis Şekerel, son yıllarda artış gösteren kuruyemiş alerjilerine dikkati çekti, uyarı ve önerilerde bulundu.
”Son 20 yılda görülme sıklığı arttı”
Son yirmi yılda besin alerjisi ve kuruyemiş alerjilerinin görülme sıklığı iki kat arttı. Araştırmalar, besin alerjisi gelişiminde ailesel özellikler yanında sezaryen doğumlar, bebek beslenmesinde anne sütü kullanımının azalması, aşırı hijyenik yaşama çabası, fazla antibiyotik kullanılması, batı tipi yaşam biçiminin tercih edilmesi ve bebeklerde ek beslenmenin geciktirilmesinin artışa yol açtığını gösterdi.
”Kuruyemiş alerjileri kalıcı alerjilerin başında geliyor”
Kuruyemiş alerjileri, kalıcı alerjilerin başında geliyor. Düzelme sadece hastaların yüzde 10 veya 20’sinde oluyor. Çoğu hastada yaşam boyu süren kuruyemiş alerjisi, erken yaşlarda başlıyor. En ağır reaksiyonu, anafilaksi veya halk arasında alerjik şok olarak biliniyor. Alerjik şoka giren kişinin sindirim, solunum ve dolaşım sistemlerini olumsuz etkileyerek, yaşamını tehdit ediyor.
Alerji en çok hangi kuruyemişe?
Ülkemizde fındık özellikle kakaolu ürünler aracılığıyla fazlaca tüketildiğinden, fındık alerjileri bizim bir numaralı sorunumuz. Fındık alerjilerini Antep fıstığı ve ceviz alerjileri izliyor. Kaju ülkemizde yetişmeyen ama son yıllarda artan ithalatla tüketimi artan bir kuruyemiştir. Kaju fıstığı gerçekte Antep fıstığıyla aynı kökenden yani sakız ağaçgiller familyasından geliyor. Bu iki kuruyemişin birçok ortak molekülü var ve o yüzden de Antep fıstığı alerjisi ile kaju alerjisi çoğunlukla birlikte görülüyor.
Kuruyemiş alerjisi nasıl teşhis edilir?
Kuruyemiş alerjilerinin teşhisinde deri testlerinden, kan testlerinden ve besin yükleme testlerinden yararlanırız. Bu testlerin yapılması ve değerlendirilmesi uzmanlık ve deneyim gerektirir. Bu nedenle kuruyemiş alerjisi şüphesi olanlar alerji uzmanları tarafından görülmeli ve değerlendirilmelidirler.
