Uzmanlara göre, son 20 yılda besin alerjisi ve kuruyemiş alerji görülme sıklığı 2 kat arttı.  Prof. Dr. Şekerel: ”Ülkemizde fındık özellikle kakaolu ürünler aracılığıyla fazlaca tüketildiğinden, fındık alerjileri bizim bir numaralı sorunumuz.”   Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Alerji ve Astım Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Bülent Enis Şekerel, son yıllarda artış gösteren kuruyemiş alerjilerine[...]