Bu besinler ruhumuza da iyi geliyor

Araştırmalara göre, günlük yaşamdaki besin tercihleri ruh sağlığı üzerinde de etkili oluyor. Uzmanlar, doğru besin tercihleriyle depresyon, anksiyete gibi duygu durum bozukluklarının etkilerini azaltmanın mümkün olduğunun  altını çiziyor. Medicana Sağlık Grubu Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Kübra Sert, tükettiğimiz besinlerin beden sağlığına olduğu kadar ruh sağlığına da etkilerinin çok önemli olduğunu  ve doğru besin tercihleriyle[...]

Sağlıklı yiyeceğim derken, sağlığınızdan olmayın

Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner, badem ve yer fıstığı gibi kuruyemişlerin severek tüketildiğini, ara öğünler başta olmak üzere sıkça tükettilen kuruyemişlerdeki aflatoksin riskine karşı tüketicileri uyardı. Badem ve yer fıstığı çok uzun bir serüvenin ardından tarladan bize ulaşıyor. Bu serüven boyunca da ürünlerin üzerinde gözle görülmeyen bazı küfler aflatoksin denilen bir toksini oluşturabiliyor. Samim[...]

Bağışıklık sistemini doğal besinlerle güçlendirin!

Havaların soğuması, okulların açılması, kalabalık ortamlarda daha çok zaman geçirilmesi beraberinde kolayca yaygınlaşan ve kişiden kişiye kolayca bulaşan bakteri ve virüslerin artmasına neden oluyor. İşte bu noktada bağışıklık sisteminin güçlü olması çok büyük önem taşıyor. Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan,  “Çocuklarda bağışıklık sisteminin zayıflaması sık hastalanmalarına sebep olur. Yetersiz beslenme, vitamin[...]