En çok dolma ve sarma seviyor, dışarıda kebap ve döner yiyoruz
- Biofarma İlaç’ta üst düzey atama… - 21 Temmuz 2026
- Migren hastalarına, ”kokulu güneş kremi” uyarısı… - 21 Temmuz 2026
- Yüz için ayrı güneş kremine ihtiyaç var mı? - 20 Temmuz 2026
Türk halkının yeme-içme davranışları araştırıldı. 31 ilde 2 bin 725 kişinin katılımıyla gerçekleştirilen araştırmaya göre, dışarıda en çok gündelik bir ihtiyaç olarak yemek yiyoruz. Ve en çok kebap, döner ve fast food yemekten hoşlanıyoruz.
Metro Türkiye’nin, araştırma ve danışmanlık şirketi KONDA iş birliğiyle 31 ilde 2 bin 725 kişinin katılımıyla gerçekleştirdiği ”Yeme İçme Araştırması’‘nın sonuçları açıklandı.
İlk olarak 2017’de gerçekleştirilen araştırmanın bu yıl ki sonuçlarına göre, Türkiye’de yeme içme alışkanlıklarında ve alışveriş tercihlerinde özellikle kentleşmeyle birlikte önemli değişimler gerçekleşti. 2017 sonuçlarına göre, yeni bir lezzet denemek için dışarıda yemek yiyenlerin oranında yaklaşık yüzde 60, ödül/kutlama nedeniyle dışarıda yiyenlerin oranında ise yüzde 90’lık bir artış saptandı.
Dışarıda en çok ne yiyoruz, nereye gidiyoruz?
Araştırmaya göre, dışarıda en çok döner ve kebap yemeyi seviyoruz. Bu yiyecekleri fast food yemekler takip ediyor. Mekan tercihlerinde ise lokantalar ilk sırada geliyor. Kebap, kafe, pastane ve balık mekanlarının tercih edilme oranı ise 2 katına yakın artış gösterdi.
Araştırmaya göre, kahveyi dışarıda tüketenlerin oranı da 2 kat arttı. Türkiye çapında en çok tüketilen sıcak içecekler arasında ilk sırada çay ve bitki çayları gelirken, Türk kahvesi ikinci sırada geldi.
Türkiye’nin en sevdiği yemekler
Tüm Türkiye’nin en sevdiği yemeklere bakıldığında ise ilk sırada dolma ve sarma geliyor. İkinci sırada ise döner, lahmacun, pide, çiğ köfte yer alırken devamında kuru fasulye, kırmızı et ve yöresel yemekler bulunuyor.
