Bağışıklık için beslenme kadar pişirme ve saklama da önemli

Koronavirüs salgınıyla daha da önemli hale gelen güçlü bağışlık için yeterli vitamin ve mineral alımı çok önemli. Bunun için de yiyecekleri pişirme, saklama ve tüketme koşullarına çok dikkat etmek gerekiyor.  Uzmanlar, ”yemekleri yüksek ısıda değil düşük ateşte pişirin. Yeşillikleri suda bekletmek yerine akan suyun altında yıkayın” şeklinde önerilerde bulunuyor.   Koronavirüs salgını güçlü bir bağışıklık[...]