Diyabet hastaları; kan şekeri için makarnayı ”al dente”, pilavı ”24 saat ” sonra tüketin…

Diyabet, kan şekerinin kronik olarak yüksek seyretmesiyle karakterize metabolik bir hastalık. Uzmanlar, kan şekerini kontrol altında tutmanın, diyabetin uzun vadeli komplikasyonlarını önleme açısından büyük önem taşıdığına işaret ediyor.  Yeme alışkanlıklarında yapılacak küçük değişikliklerle, kan şekerini kontrol altına almanın mümkün olduğunun altını çiziyor. İstanbul Bilgi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden Dr. Öğr. Üyesi Emre Batuhan Kenger,[...]

Ev yemekleri siparişlerinin gözdesi, kuru fasulye

Türkler ev yemeklerinden vazgeçmiyor. Ev yemekleri siparişlerinin gözdesi milli lezzetimiz kuru fasulye oldu. Sebze yemeklerinin şampiyonu ıspanak olurken, bunu karnıyarık izledi.   Yemeksepeti, Türk insanının ev yemeği tutkusunu merak etti ve araştırdı. Yemeksepeti’nin raporuna göre,  her ne kadar burger ve pizza geleneksel lezzetlerden daha fazla sipariş edilse de, son yıllarda online siparişte ev yemeklerine ilgi günden[...]

Elazığ lezzetleri, İstanbullularla buluşmaya hazırlanıyor

Elazığ lezzetleri, İstanbullularla buluşmaya hazırlanıyor. ”Elazığ Yöresel Ürünleri ve Lezzet Günleri” etkinliği,  28 Kasım-1 Aralık tarihleri arasında, Maltepe etkinlik alanında yapılacak. Elazığ Valiliği ve Elazığ Belediyesi’nin destekleriyle, Elazığ Turizmini Geliştirme ve Yaşatma Derneği (ELTÜRK) tarafından düzenlenen, ”Elazığ Yöresel Ürünleri ve Lezzet Günleri” etkinliği,  28 Kasım-1 Aralık tarihleri arasında Maltepe etkinlik alanında gerçekleştirilecek. 55 firma yöresel[...]

Uyku arası bilinçsiz yemek yeme kilo aldırıyor

Gece uyanıp bilinçsizce yemek yemenin, beynin uyku uyanıklık kontrolünde yaşanan sorundan kaynaklandığını belirten uzmanlar, bu durumu uyurgezerliğe benzetiyor. Çoğunlukla genç kadınlarda görülen ve bir uyku bozukluğu olan bu sorun, kişiye aşırı kilo aldırabiliyor. Uyku sırasında kişinin farkında olmadan tehlikeli gıdalar yiyerek zehirlenebileceği uyarısında bulunan uzmanlar, bu durumun ilaç tedavisiyle ortadan kalkabileceğini belirtiyor. Nöroloji Uzmanı Prof.[...]

İhtiyaç sahibi kanser hastaları için ücretsiz konaklama

Türk Kanser Derneği’nin, Mucizevi Konaklama ve Yaşam Merkezi,  ihtiyaç sahibi kanser hastalarının yuvası olmaya devam ediyor. İstanbul’daki merkezde tüm hizmetler, bağışlar sayesinde sağlanıyor. Türk Kanser Derneği Genel Müdürü Egeli: ”Destek yazıp 3853’e atılacak bir kısa mesajla, herkes sadece 30 TL’lik bir bağış yaparak mucizelere ortak olabilir.” Türk Kanser Derneğinin, Mucizevi Konaklama ve Yaşam Merkezi, ihtiyaç[...]

Kemoterapi alan çocuklar için nelere dikkat edilmeli?

Kemoterapi alan çocuklar, tedavi sürecinde daha hassas bir bağışıklık sistemine sahip olduklarından, özel bir bakım ve dikkat gerektirir. Uzmanlar, bu konuda ailelere önemli görevler düştüğünün altını çiziyor. İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Çocuk Hematolojisi ve Onkolojisi bölümünden Prof. Dr. Zekai Avcı, kemoterapi alan çocuklarda dikkat edilmesi gereken temel noktalara anlattı. Eller kağıt havluyla kurulanmalı El ve vücut[...]

Kar yemek zararlı mı?

Kar gerçekten temiz mi, kar yemek zararlı mı? Uzmanlara göre, kar göründüğü kadar masum değil. Yere düşene kadar atmosferdeki kirleticileri, mikropları, egzoz dumanlarını ve hatta ağır metalleri topluyor. O yüzden de ”şehirde yaşıyorsanız ve özellikle yol kenarında biriken karı yemek gibi bir fikriniz varsa, hemen vazgeçin.” Liv Hospital İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Şencay Yıldız Şahin,[...]