Karpuz hangi öğün tüketilmeli?

Yaz aylarının en çok tercih edilen meyvelerinden biri de karpuz. Peki, karpuz hangi öğün tüketilmeli? Beslenme ve Diyet Uzmanı Buket Ertaş Sefer,  yaz aylarının en çok tercih edilen meyvesi olan karpuzun aynı zamanda diyetlerin de vazgeçilmezi olduğunun altını çizerek, şöyle dedi: Karpuzun en güvenli tüketimi kahvaltıda  Su içeriği yüzde 92 olan karpuz aynı zamana likopen[...]

Sağlık Bakanlığından aşırı sıcaklara karşı öneri ve uyarılar…

Sağlık Bakanlığından aşırı sıcaklara karşı öneri ve uyarılar geldi; ”Yoğun fiziksel aktivitelerden kaçınılmalı”, ” Ev ve iş yerleri sabah ve akşam saatlerinde havalandırılmalı, oda sıcaklığı 24–27 derece arasında tutulmalı”, ”Öğünler, küçük porsiyonlar halinde ve sık aralıklarla tüketilmeli”, ”Salatalar ile karpuz, kavun gibi su oranı yüksek besinler özellikle tercih edilmeli.” Sağlık Bakanlığından, aşırı sıcaklara ve yükselen[...]

Karpuz ye sağlık bul

Karpuzun sağlığa faydaları saymakla bitmiyor. Bir porsiyonu 50-60 kalori olan karpuz yazın hem serinlik veriyor hem de tatlı ihtiyacını karşılıyor. Kırmızı meyveler inflamasyonu azaltır ve antioksidan özelliklere sahip bazı flavonoidler içerir. Karpuzun bu nedenle hastalıklara karşı koruyucu ve bağışıklığı güçlendirici etkisi vardır.   Liv Hospital Diyet ve Beslenme Uzmanı Serap Güzel, karpuz tüketirken dikkat edilmesi[...]

Vücudun su ihtiyacını karşılayan 10 besin

Vücudun yeterli miktarda sıvı alabilmesi için günde en az 2-2.5 litre su tüketimi gerekmekte. Yalnızca sıvı alımı ve su tüketimi değil bazı besinlerin sofralarda düzenli olarak bulunması da vücudun su ihtiyacını önemli ölçüde karşılıyor. Yaz aylarında hava sıcaklarındaki artışa bağlı oluşan terleme ve sıvı kaybı, susama duygusunu daha çok hissettiriyor. Vücuttaki her organın fonksiyonlarını sağlıklı[...]

İnsülin direnci olanlar en fazla 2 dilim yiyebilir

Karpuz, lezzetli olmasının yanı sıra serinletici etkisiyle yaz aylarının en favori meyvelerinden biri. Üstelik yüzde 92’si sudan oluşan karpuz vücudumuzun sıvı ihtiyacını karşılarken, yüksek miktarda içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde kalp sağlığını korumadan kas ağrılarına, cildi gençleştirmeden saçları güçlendirmeye kadar pek çok fayda sağlıyor. Düşük kalorili olmasının yanı sıra tok tutan özelliğe sahip olduğu için[...]

Kronik böbrek yetmezliği ve diyabeti olanlara ”karpuz” uyarısı

Yaz meyveleri dendiğinde ilk akla gelen karpuzdur. Sıcak günlerde severek tüketilen karpuzun kanserden koruma, bağırsak hareketlerini güçlendirme ve bağışıklık üzerinde olumlu etkileri bulunmakta. Ancak uzmanlar, gün içinde tüketilen karpuz miktarının sınırlandırılması gerektiğinin altını çiziyor. Özellikle kronik böbrek yetmezliği ve diyabeti olanları, günde tek porsiyondan fazla karpuz  tüketmemeleri konusunda uyarıyor.  Diyetisyen Emine Yüzbaşıoğlu,  yaz aylarının vazgeçilmezi[...]

Karpuz nasıl tok tutar?

Uzmanlar, yaz aylarının vazgeçilmezi karpuzun ara öğün olarak tüketilmesini öneriyor. Peki, karpuz nasıl tok tutar?    Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, karpuzun nasıl tüketilmesi gerektiğine ilişkin bilgiler verdi. Ana öğün değil, ara öğün olsun! Karpuz yapısında işlenmemiş, doğal şeker içeriyor. Büyük bir bölümü sudan oluşsa da, 100 gramında yaklaşık 7 gr karbonhidrat mevcut.[...]

Tansiyon yükselten ve düşüren yaz meyveleri

Özellikle sıcakların arttığı bugünlerde, yaz meyvelerinden faydalanarak tansiyonunuzu düşük  tutabilirsiniz. Ancak uzmanlar, yazın herkesin çok severek tükettiği karpuz konusunda özellikle yüksek tansiyonu olanları uyarıyor.   Altınbaş Üniversitesi Tıp Fakültesi Kardiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Özlem Esen, tansiyon dostu yaz meyvelerini önerdi, karpuz için uyarıda bulundu. Kırmızı üzüm, çilek ve kiraz…  Kırmızı üzüm, çilek ve[...]