Ispanak zehirlenmeleri neden oldu?

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada “Zehirlenmeye ıspanaklara karışan yabancı otların neden olduğu analizlerle ortaya çıkmıştır” denildi. İstanbul’da ıspanaktan zehirlenenlerin sayısının 44 olduğu belirtilmişti. Ayrıca Tekirdağ’da yedikleri ıspanaktan zehirlenen 22 kişi hastanelik oldu. İstanbul’da yaşanan ıspanak zehirlenmelerinin nedeni belli oldu. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden konuyla ilgili açıklama geldi. Açıklama şu şekilde:[...]

6 soruda ıspanak zehirlenmesi

Histamin duyarlılığı olan kişiler ıspanak yediğinde midede kramp tarzında ağrı, ciltte kaşıntı, burun akıntısı, burun tıkanıklığı gibi belirtiler ortaya çıkabilir. Ispanak yapraklarına bulaşan bakteri, kimyasal maddeler veya zararlı otların bulunması halinde ise bulantı, kusma, ateş, ishal, genel durum bozukluğu gelişebilir. Kanlı dışkılama, şiddetli kusma, düşmeyen ateş, bilinç değişiklikleri gibi belirtiler varsa hemen doktora müracaat edilmeli.[...]