Zayıflamanın asıl önemli adımı “yağdan kilo vermek”

Fit ve sağlıklı görünmek herkesin hayali. Özellikle de düğünler, mezuniyetler, yaz ayları yaklaşıyorsa kilo vermek ayrı bir önem taşıyor. Peki bu durumlarda nasıl beslenmeli, nasıl kilo verilmeli?  Zayıflamanın en önemli adımı “yağdan kilo vermek”. Vücutta fazla yağların verilmesi kalp, şeker, tansiyon, damar tıkanıklığı gibi hastalıklardan korunmaya da yardımcı… Zayıflamanın asıl önemli adımının “yağdan kilo vermek”[...]

Sosyal medyada dolaşan diyet listeleri sağlığı bozuyor

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte, eve kapanma dönemlerinde alınan kiloları vermek isteyenler sosyal medyadan edindikleri diyet listelerine yöneldi. İstinye Üniversitesi (İSÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, sosyal medyadan edinilen bilgilerle yapılan diyetlerin sağlığa zararlı olabileceği konusunda uyarılarda bulundu. Koronavirüs önlemleri kapsamında evde geçirilen zaman artınca evlerde en sık ziyaret edilen[...]

Glutensiz diyet bir tedavi yöntemi, zayıflama aracı değil

Çölyak hastaları için kritik önem taşıyan glutensiz beslenme, son yıllarda sağlıklı kişilerin de diyetinde yer alıyor. Birçok kişi de glutensiz beslenmeyi zayıflama amacıyla tercih ediyor. Ancak Diyet Uzmanı Müzeyyen Çelik, yapılan bilimsel çalışmalara göre, çölyak hastaları için başlıca hatta tek tedavi yöntemi olan glutensiz beslenmenin, sağlık açısından birçok faydası olduğunu belirtirken, buna karşın zayıflamak amacıyla[...]

Tek besinin kullanıldığı diyetler, ”iştah hormonunu” artırıyor…

Daha güzel ve estetik görünmek için zayıflama isteği beraberinde ”sağlıksız beslenme trendlerini” de getirebiliyor. Özellikle yaz aylarında tek tip beslenmenin popülaritesinin arttığına işaret eden uzmanlar, bu tip diyetlerin beklenilenin aksine iştah hormonlarının artmasına neden olduğuna işaret ediyor.     Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, özellikle yaz aylarında tek tip beslenmenin popülaritesinin arttığına işaret ederek,[...]

ŞEKER HASTALARI İFTARDA AŞIRIYA KAÇMAMALI

Türkiye’de her 100 kişiden 13’ü diyabet hastası… Oruç tutmak isteyen diyabetli hastalar, iyi bir kontrolden geçtikten sonra, tedavilerini Ramazan ayına göre düzenleyebilir.  Doç. Dr. İlkay Çakır, hastaları iki konuda uyardı: “İftarda yemeği abartmayın, bol bol su içmeyi unutmayın!” Diyabeti (halk arasında bilinen adıyla şeker hastalığı) olan bireylerin oruç tutup tutamayacağı ya da hangi diyabetlilerin oruç[...]

Diyetle verilen kiloları koruma ipuçları

Diyetle verilen kiloların tekrar alınmaması, diyetin kendisinden daha zor bir durum olarak bilinir. Pek çok kişi diyetle zayıflamayı başarsa da, sonrasında geçmişe göre daha fazla kilolu olarak hayatına devam etmek zorunda kalabilir. Peki diyetle zayıflayan bir kişi, ulaştığı ağırlığı koruyabilir mi?   Medical Park Gebze Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Kenan Yıldırım, diyetle verilen[...]

GAPS diyetiyle şişkinliğe ve depresyona veda

Sabahları yorgun ve halsiz kalkıyorsanız, sürekli baş ağrısı çekiyorsanız ve sabah düz bir karınla uyanmanıza rağmen gün içerisinde şişkinlik ya da gaz şikayetleriniz artıyorsa sindirim sisteminiz doğru çalışmıyor olabilir. Altınbaş Üniversite Hastanesi Medical Park Bahçelievler Beslenme ve Diyet Uzmanı Erdi Abdullah Uğur, bağırsakları iyileştiren GAPS diyetini anlattı. Bağırsak sağlığımız pek çok organımızı ve psikolojimizi etkiliyor.[...]

Diyet değişikliği tüm kanserlere bağlı ölüm riskini yüzde 31 oranında azaltıyor

Yeni yapılan araştırmalara göre kanser tanısı sonrası Tip 2 diyabet hastalarında uygulanan diyet kısıtlamaları hem meme kanseri oluşumunu hem de meme kanserine bağlı ölüm riskini azaltıyor. Meme kanseri tanısından sonra beslenme şeklinde değişiklik yapanlarda meme kanserine bağlı ölüm riskinin yüzde 20 azaldığını vurgulayan Anadolu Sağlık Merkezi Medikal Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Serdar Turhal, “Araştırmaya göre[...]

Diyabet tedavisinde egzersiz ilaç gibi

En sık fazla kilolu ve hareketsiz kişilerde görülen diyabetin önlenmesinde kilo kaybı ve düzenli egzersiz çok önemli. Özellikle, tip 2 diyabetli hastalarda fiziksel aktivitenin arttırılması, şekerin hücreler tarafından kullanılmasını hızlandırıyor ve kan şekerini düşürücü yönde etki yapıyor. Ayrıca kan yağları (kolesterol, trigliserid gibi) düzeylerinin de azalmasını sağlıyor. Liv Hospital Ulus Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı[...]

”Detoks suları toksin atar mı?”…

Uzmanlara göre, sağlıklı beslenme ve diyetle ilgili doğru bilinen yanlış sayısı çok fazla. Bu durum hem diyet programlarında başarılı olmayı engelliyor, hem de sonuç almayı geciktirerek, motivasyonu düşürüyor. Peki, diyet mitlerinden biri olan ”detoksk suları toksin atar” doğru mu?   Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, günümüzde diyetlerde çok sık başvurulan detoks sularının içeriğine işaret[...]

Karaciğerin Sinsi Hastalığı Nash

Türkiye’de 19 milyon yağlı karaciğer hastası bulunuyor ve bunun 3,8 milyonu siroz riski taşıyan ‘NASH’ hastası. Hiç belirti vermeden ilerleyen sinsi bir hastalık olan NASH’in henüz bilinen bir ilaç tedavisi bulunmuyor. 12 Haziran’da Türkiye’de ilk kez ‘1. Uluslarası NASH Günü’ sempozyumu düzenlenecek. Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Türk Karaciğer Araştırmaları Derneği (TKAD) Yağlı Karaciğer[...]

Kış kilolarını vermek için bol su için

Kış aylarında iyice soğuyan havaların da etkisiyle dışarıda daha az zaman geçirilmesi, fiziksel aktivitenin de azalmasına neden oluyor. Buna bir de, günün çoğunluğunun karanlık geçmesiyle daha mutsuz ve depresif hissedilmesine bağlı değişen beslenme alışkanlıkları, değişen uyku düzeni ve D vitamininin azalması eklenince kışın kilo alımı hızlanabiliyor. Kışın da susamayı beklemeden gün içerisinde 8-10 bardak su[...]

Diyetlerde en çok yapılan 5 hata

Kilo vermek isteyenlerin şok diyetler uygulamak, tek tip beslenmek, ara öğünleri atlamak gibi yaptıkları büyük hatalar bulunurken, zayıflama öncelikle karar vermekten geçiyor. Uzman Diyetisyen Çağatay Köşkeroğlu, kilo vermek isteyenlerin yaptıkları büyük hatalara dikkat çekti ve zayıflamanın öncelikle karar vermekten geçtiğinin altını çizdi. İşte kilo vermeye çalışanların en çok yaptığı 5 hata: HATA 1: Alınan kalori[...]

Yaza fit girmenin 8 kuralı

Pandemi ve soğuk havalar derken, fiziksel aktivitenin olmadığı yaşam tarzıyla geçirilen bir kış sonrasında, yaza girerken birkaç kilo fazlalık canınızı sıkmasın. Yaşam tarzınızda ve beslenmenizde yapacağınız küçük değişiklikler ile fazlalıklardan kurtulup, yaza fit girmek mümkün. Kilo almanın asıl sebebinin, hareketsizlik ve düzensiz beslenme alışkanlığı olduğunun altını çizen Diyetisyen İrem Çelik, şunları söyledi:  “Kış aylarında, gerek soğuktan gerekse[...]

Çocuğunuza mirasınız obezite olmasın

Genlerle aktarılan fiziksel özellikler ve hastalıklara “genetik miras” adı veriliyor. Bazı hastalıklar tıpkı göz rengi, burun şekli gibi nesilden nesle aktarılabiliyor. Bunlardan bir tanesi de obezite hastalığı. Anne ve babadaki şişmanlık sorunu DNA üzerinde bulunan genler üzerinde tahribat yarattıysa doğacak çocukta da obezite görülebileceği anlamına geliyor. Bunu anlamanın yolu ise genetik testlerden geçiyor. Memorial Bahçelievler[...]

Kışın diyet yapanlar, bu hatalara dikkat…

Havaların soğumasıyla gerek fiziksel aktivitede azalma, gerekse bol kalorili yiyecekler kilo alımını kolaylaştırıyor.  Uzmanlar, kış aylarında diyeti zorlaştıran, kilo vermeyi engelleyebilen ya da yavaşlatabilen mevsime özgü bazı handikaplar olduğuna işaret ediyor. Ancak, bu hatalardan kaçınılarak ideal kiloya ulaşılabileceğini de vurguluyor.    Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, kışın diyet yapanların en sık yaptığı[...]

Tatilde şezlong göbeği yapmayın

Yaz tatillerinin en büyük keyiflerinden biri de gün boyu şezlongda yatmak ve limitsiz yeme-içmedir. Ancak bütün bunlar size geri verilmesi zor kilolar olarak geri dönebilir. Liv Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Şükran Yıldız, “Tatil sürecinde yapılacak yanlış ve fazla beslenme, bir noktadan sonra‘kilo alma, metabolizma ve sindirim sistemi gibi önemli bir düzenin bozulmasına neden olma,[...]

Beyinde yeme dürtüsünü değiştiren özel bir devre keşfedildi

ABD’li bilim insanları beyinde yeme dürtüsünü değiştiren özel bir devre tespit etti. ScienceDaily’nin haberine göre, Georgia Üniversitesi’nden Emily Noble liderliğindeki ekip, fareler üzerindeki çalışmaları sırasında hipotalamusta melanin yoğunlaştırıcı hormon (MCH) olarak adlandırılan bir tür iletkeni üreten hücre kümesine odaklandı. Sonuçları Nature Communications dergisinde yayımlanan çalışmada, daha önce beyinde yüksek seviyelerde bulunmasının gıda tüketimini artırabileceği keşfedilen[...]

Yiyeceklerin besin değerini düşüren 12 hatalı alışkanlık

Besinlerde bulunan proteinler, sağlıklı yağ asitleri, vitamin ve minerallerin her birinin vücudumuzda farklı işlevleri ve faydaları var. Besinlerden en fazla faydayı sağlamak için de yıkamadan pişirmeye, saklamadan tüketmeye kadar birçok alanda belli kurallara dikkat etmemiz büyük önem taşıyor. Aksi halde yapılan hatalar besin değerlerinin azalmasına, hatta çoğunun kaybolmasına neden olabiliyor. Bunun sonucunda yediklerimiz sadece karnımızı[...]

Aç kalarak kilo verilebilir mi ?

Diyet serüveni bazen düşünüldüğünden çok daha zor olabilir. Bilinçsizce yapıldığında fiziksel ve ruhsal olarak problemler yaratabilecek diyet uzmanlar tarafından kişiye özel olarak verilmesi gereken bir beslenme programıdır. Bu sebeple diyetisyeninizin size verdiği diyet programına uymalı ancak herkesin düştüğü hatalardan uzak durmalısınız. Peki, nedir bu hatalar? Avrasya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Büşra Çengel, anlattı: Uzun[...]

Epilepsi hakkında doğru sanılan yanlışlar

Halk arasında ‘Sara hastalığı’ olarak bilinen epilepsi, merkezi sinir sisteminden kaynaklanan ve bilinen bir sebebe bağlı olmaksızın tekrarlayan nöbetlerle ortaya çıkan nörolojik bir hastalık. Dünya nüfusunun yüzde 1’inde görülen ve her yaştaki erkek ile kadının kapısını çalabilen epilepsi nöbetleri çok çeşitli olabiliyor. Öyle ki bazı kişilerde nöbet sırasında birkaç saniye boş bakma ve hareketsiz kalma[...]

Gelin adayları; düğün öncesi bu besinlerden uzak durun…

Düğünde fit görünmek için pek çok gelin adayı, şok diyetler uyguluyor. Bu yaklaşımın yanlış olduğunun altını çizen uzmanlar, şok diyetlerin kişide halsizlik, yorgunluk, yüz bölgesinde ifade düşüklüğü ve cilt renginin solması gibi sıkıntılar yaratabileceğine işaret ediyor. Düğün öncesi bazı besinlerden uzak durulmasını öneriyor.   Beslenme ve Diyet Uzmanı Seda Uşarer, gelin adaylarına düğün günü protein[...]

Karaciğer yağlanmasına karşı önlemler

Görülme sıklığı her geçen gün artan karaciğer yağlanması, hiçbir belirti vermeden ilerleyebiliyor. Kamuoyunda bilinen alkol alışkanlığının yanı sıra obezite, insülin direnci ve beslenme alışkanlıkları da karaciğer yağlanmasına neden olan risklerin başında geliyor.   Memorial Ankara Hastanesi Gastroenteroloji Bölümü’nden Prof. Dr. Hakan Bozkaya, karaciğer yağlanması nedenleri ve alınacak önlemler hakkında bilgi verdi. Fazla kilonuz varsa karaciğerinizi[...]

Yılbaşı sofrasından pişmanlıkla kalkmayın

Yılbaşı akşamlarının en keyifli yanlarından biri hiç şüphesiz ki sevdiklerimizle birlikte oturduğumuz o zengin sofralar…  Çeşit çeşit mezeler, çerezler, birbirinden lezzetli yemekler, farklı içecekler, tatlılarla dolu bu sofraların sonrası pişmanlığa dönüşebiliyor. Uzmanlar, yılbaşı sofrasında daha az yağlı ve sindirimi kolay olan yiyeceklerin tercih edilmesi gerektiğine dikkat çekerek,  kuruyemiş tabağında da fındık, fıstık, ceviz ve bademe[...]

Canınız çikolata istiyorsa magnezyuma baktırın

Neden canımız pasta veya makarna çeker? Hangi besini neden özleriz? Hangi gıdanın yerine ne yersek bu isteği bastırabiliriz? Hangi yaştakiler hangi gıdalara karşı açlık çeker? Çektiğimiz açlıkta bağırsaklarımızın rolü nedir? Diyetisyen Nurdan Balakçı bu “aşerme” halini nedenleriyle anlatıyor ve nasıl başa çıkabileceğimize dair ipuçları veriyor.  Canınız çikolata istiyorsa, büyük olasılıkla magnezyum eksiğimiz var ve çikolatanın[...]

En sık yapılan diyet hataları neler?

Birçoğumuz hayatının bir döneminde mutlaka diyet yapmıştır. Çabucak, hızla kilo vermek için kulaktan duyduğumuz programları denemiş, belki kilo vermiş ama sonrasında daha fazlasını almıştır. Çoğu zaman hızlı kilo verme isteğiyle yanlış diyetleri uygulayabilirsiniz. Ya da diyete sadık olmasına rağmen yeterince hızlı kilo vermediğinizi hissedebilirsiniz. Ne kadar sağlıklı beslendiğiniz ya da ne sıklıkla egzersiz yaptığınıza bakılmaksızın,[...]

Zayıflamak isterken yaptığımız hatalar

Bahar geldi, dolayısıyla kışın giyilen kalın giysilerin yerini ince giysiler alacak ve vücuttaki fazlalıklar ortaya çıkacak. Bu nedenle hemen herkesi kilo verme telaşı sarmaya başladı. Son yıllarda sıfır beden olmak güzellik sembolü gibi algılandığı için de bu uğurda aç dolaşan, tek tip gıda ile beslenen ve bilimsel bir gerçeğe dayanmayan ‘diyet’ modellerini tercih eden pek[...]

Şekersiz diyet ve şekersiz yaşam gerçekçi değil!

Hızlı zayıflama ve şok diyetleri hakkında açıklamalarda bulunan Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Müge Arslan, “Saat 18.00’den sonra yemek yememek gibi diyet önerileri herkes için uygun değil” dedi. Bireyin yaşam tarzına göre beslenme planlarının kişiselleştirilmesi gerektiğini vurgulayan Doç. Dr. Müge Arslan, “Beslenme ve diyet programları parmak izi gibidir ve kişiye uygun hazırlanması gerekir.” dedi.[...]

Kilo ile mücadelede yeni trend: Mide Botoksu

Bilim adamları uzun çalışmalar sonucunda mide botoksuna da onay verdi. Birçok ülkede çeşitli merkezlerde uygulanan yöntem ile mideye yapılan enjeksiyonlar yardımıyla kilo kaybedildiği saptandı. Şimdi ise botoks uygulaması, etkili bir tedavi yöntemi olarak Türkiye’de de fazla kilolardan kurtulmak için mideye uygulanmaya başlandı.   Ethica İncirli Hastanesi doktoru Op. Dr. Muhammet Akif Karakaya, fazla kilo ile[...]

Depresyonu bu besinlerle yenin

Antidepresan kullanımının hızla arttığı günümüzde,  sağlıklı ve dengeli bir diyet ile egzersizin depresyon gibi durumlarda tedavi edici rolü de azımsanmayacak kadar önemli. Prof. Dr. İsmet Tamer, sağlıklı ve dengeli bir diyet ile düzenli egzersiz uygulamalarının artık depresyon gibi pek çok duygu durum bozukluklarında koruyucu ve hatta tedavi edici bir rolü olduğunu belirtti. Stres ve depresyondan korunmada[...]