Turp yiyelim, turp gibi olalım: Turpun sağlığa faydaları ve öneriler
Turp içeriğindeki vitamin, mineral ve lifler sayesinde düzenli olarak tüketilmesi önerilen bir besin kaynağı. Salataların vazgeçilmezi olan turp, birçok yemeğin yanında garnitür olarak yeniyor ve tokluk hissi verdiği için de diyetlerde kullanılıyor. Antioksidan içeriğiyle birçok sağlık sorununun oluşmasını engelleyen turp, içerdiği kükürtlü bileşiklerden dolayı gaz yapma ihtimali nedeniyle dikkatli tüketilmeli. Memorial Kayseri Hastanesi Beslenme ve Diyet[...]
