Kurban etini kesinlikle plastik kapta saklamayın
Kurban kesimi kadar, etinin saklanmasında da bazı noktalara dikkat etmek gerekiyor. Uzmanlara göre, kurban etinin saklanmasında kesinlikle plastik kap kullanılmamalı. Et, dinlendirilmeden sıcak poşetlere koyulmamalı. Yağlı kağıda sarıldıktan sonra poşetlenmeli. Üsküdar Üniversitesi Öğretim Görevlisi Tekstil Kimya Mühendisi Mustafa Cüneyt Gezen, kurban etlerinin nasıl saklanması gerektiği konusunda şu uyarı ve önerilerde bulundu. Plastik kaplar zehir saçıyor[...]
