Yaz için şok diyet yapmayın

Yaza sayılı günler kala birçok kişide zayıf ve fit görünme isteği artıyor. Ancak fazla kilolardan kurtulmanın kolay olmayacağı endişesiyle sağlığı riske atacak hatalar da yapılabiliyor. Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş, yanlış beslenme nedeniyle kan şekeri dengesizlikleri ve tansiyon problemleriyle sıkça karşılaşıldığını belirtti. Ece Öneş, yaz öncesi 8 beslenme önerisi sıraladı. Sıvı[...]

Canınız çikolata istiyorsa magnezyuma baktırın

Neden canımız pasta veya makarna çeker? Hangi besini neden özleriz? Hangi gıdanın yerine ne yersek bu isteği bastırabiliriz? Hangi yaştakiler hangi gıdalara karşı açlık çeker? Çektiğimiz açlıkta bağırsaklarımızın rolü nedir? Diyetisyen Nurdan Balakçı bu “aşerme” halini nedenleriyle anlatıyor ve nasıl başa çıkabileceğimize dair ipuçları veriyor.  Canınız çikolata istiyorsa, büyük olasılıkla magnezyum eksiğimiz var ve çikolatanın[...]

Kolesterol ne zaman tehlikeli? (Kolesterol nedir, nasıl düşürülür)

Kolesterol, vücut için gerekli bir yapı taşı. Aynı zamanda da sinsi bir tehlike. Kalp ve beyin damarlarında tahribata yol açıyor. Bu nedenle dengede tutulması şart. İşte kolesterol nedir, nasıl düşürülür sorularının cevapları. Çok sayıda insanın sorunu olan yüksek kolesterolü kontrol altında tutmanın bir yolu da ilaç tedavisi. Ancak her ilaçta olduğu gibi bu ilaçların da[...]

Zayıflarken kalp sağlığınızdan olmayın

İnternette veya belirli noktalarda satılan sıvı zayıflama diyetleri hakkında uyarılarda bulunan Dr. Gökçen Garipoğlu, bu tür diyetlerin kalp ritim bozukluklarına neden olabileceğini ve light ürünlerin belirli düzeyde tüketilmesi gerektiğini söyledi. Yaz aylarının yaklaşmasıyla diyet ürünlerine ilgi artıyor. Çoğunlukla internette satılan sıvı zayıflama ürünlerinin vücuda verdiği zararlar konusunda uzmanlar uyarıyor. Bahçeşehir Üniversitesi (BAU) Beslenme ve Diyetetik[...]

Ramazan’da güvenli gıdaya ulaşmak için 8 adım

Ramazan ayı yaz başına denk geldiği için gittikçe artan sıcaklar nedeniyle gıda güvenliğine her zamankinden daha da fazla dikkat edilmesi gerekiyor. Et, tavuk, balık gibi çabuk bozulabilen gıdaları ve dondurulmuş ürünleri alışverişinizin sonunda alın. Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner bu güzel ayı sağlığımızı bozmadan, ağız tadınca yaşayabilmek için evde, alışverişte ve toplu tüketimde yapılması[...]

Kışın alınan kiloları vermenin yolları

Havaların ısınmaya başlaması birçok kişi için diyet zamanı anlamına geliyor. Sağlıklı olmak için mevsim ne olursa olsun yeterli, dengeli beslenme ve sporun yaşam tarzı olarak süreklilik kazanması gerekiyor. Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Kış günlerinin kısa olması spora veya dışarıda aktif hayata vakit ayırmayı güçleştiriyor; evde oturmaya sebep olarak kilo artışına[...]

Zayıflamak isterken yaptığımız hatalar

Bahar geldi, dolayısıyla kışın giyilen kalın giysilerin yerini ince giysiler alacak ve vücuttaki fazlalıklar ortaya çıkacak. Bu nedenle hemen herkesi kilo verme telaşı sarmaya başladı. Son yıllarda sıfır beden olmak güzellik sembolü gibi algılandığı için de bu uğurda aç dolaşan, tek tip gıda ile beslenen ve bilimsel bir gerçeğe dayanmayan ‘diyet’ modellerini tercih eden pek[...]

Epilepsi hakkında doğru sanılan yanlışlar

Halk arasında ‘Sara hastalığı’ olarak bilinen epilepsi, merkezi sinir sisteminden kaynaklanan ve bilinen bir sebebe bağlı olmaksızın tekrarlayan nöbetlerle ortaya çıkan nörolojik bir hastalık. Dünya nüfusunun yüzde 1’inde görülen ve her yaştaki erkek ile kadının kapısını çalabilen epilepsi nöbetleri çok çeşitli olabiliyor. Öyle ki bazı kişilerde nöbet sırasında birkaç saniye boş bakma ve hareketsiz kalma[...]

Çocuğunuza mirasınız obezite olmasın

Genlerle aktarılan fiziksel özellikler ve hastalıklara “genetik miras” adı veriliyor. Bazı hastalıklar tıpkı göz rengi, burun şekli gibi nesilden nesle aktarılabiliyor. Bunlardan bir tanesi de obezite hastalığı. Anne ve babadaki şişmanlık sorunu DNA üzerinde bulunan genler üzerinde tahribat yarattıysa doğacak çocukta da obezite görülebileceği anlamına geliyor. Bunu anlamanın yolu ise genetik testlerden geçiyor. Memorial Bahçelievler[...]

Diyabet tedavisinde egzersiz ilaç gibi

En sık fazla kilolu ve hareketsiz kişilerde görülen diyabetin önlenmesinde kilo kaybı ve düzenli egzersiz çok önemli. Özellikle, tip 2 diyabetli hastalarda fiziksel aktivitenin arttırılması, şekerin hücreler tarafından kullanılmasını hızlandırıyor ve kan şekerini düşürücü yönde etki yapıyor. Ayrıca kan yağları (kolesterol, trigliserid gibi) düzeylerinin de azalmasını sağlıyor. Liv Hospital Ulus Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı[...]

Glutensiz diyet bir tedavi yöntemi, zayıflama aracı değil

Çölyak hastaları için kritik önem taşıyan glutensiz beslenme, son yıllarda sağlıklı kişilerin de diyetinde yer alıyor. Birçok kişi de glutensiz beslenmeyi zayıflama amacıyla tercih ediyor. Ancak Diyet Uzmanı Müzeyyen Çelik, yapılan bilimsel çalışmalara göre, çölyak hastaları için başlıca hatta tek tedavi yöntemi olan glutensiz beslenmenin, sağlık açısından birçok faydası olduğunu belirtirken, buna karşın zayıflamak amacıyla[...]

Kansere C vitamini kalkanı

Dünyada kalp hastalıklarından sonra en büyük ölüm nedeni kanser. Kanserle mücadele, hastalık ortaya çıkmadan önce alınması gereken önlemlerle başlıyor. Bu noktada kanserojen maddeleri etkisiz hale getiren ve kansere karşı kalkan oluşturan C vitamini önemini bir kat daha arttırıyor. C vitamininin antibiyotik ile kombine edilerek verildiğinde kanser tedevisinde etkin olarak kullanıldığını belirten Koruyucu Tıp Uzmanı Dr.[...]

Uyandıktan sonra 1 saat içinde mutlaka kahvaltı yapın

Uyku sırasında kan şeker seviyesi gittikçe düştüğünden, sabah kalktıktan sonra fazla zaman geçirip kan şeker seviyesi daha da düşmeden, uyandıktan itibaren 1 saat içerisinde mutlaka kahvaltı yapılmalı. Diyetisyen Çağatay Köşkeroğlu, “Uyandıktan sonra 1 saat içinde mutlaka kahvaltı yapılmalı” diyerek, bir hafta boyunca uygulanabilecek, şişmanlatmayan sağlıklı kahvaltı menüsünün ayrıntılarını paylaştı. Bir haftalık sağlıklı kahvaltı listesi: Pazartesi:[...]

Sık sık kilo alıp vermek kalbi yoruyor

Kalp damar hastalıkları dünyada ölümlerin birinci derecede nedeni olmaya devam ediyor. Öyle ki dünyada her 4 kişiden biri kalp damar hastalıklarına yakalanıyor ve her yıl 18 milyon kişi bu hastalıklardan yaşamını yitiriyor. Ülkemizde de önemli bir sorun olan kalp damar hastalıklarının görülme sıklığı 50 yaş üstündeki yetişkinlerde yüzde 12-15 arasında değişiyor. Ayrıca yetişkin nüfusun yarıya[...]

Diyetin başladığı gün, zayıflama da başlıyor

Diyetisyen Çağatay Köşkeroğlu, kendi soyadını taşıyan ve ”diyete başlandığı gün kilo verdiren” yeni nesil bir diyet programı uyguladığını ifade ederek,  “diyetin başladığı gün, zayıflamanın da başladığı” iddiasında bulundu. Diyetisyen Çağatay Köşkeroğlu, ”Köşkeroğlu Diyeti” adını verdiği diyet programının detaylarını anlattı. ”Köşkeroğlu Diyeti”nin doymuş yağlardan uzak, bitkisel kaynaklı yağların tercih edildiği, organik ve işlenmemiş ürünlerin tüketilmesini öneren bir diyet[...]

Hipofiz hastalıklarında amaç; doğru tedaviyle zaman kaybını önlemek

Hipofiz hastalıklarının görülme sıklığı artıyor. Yeditepe Üniversitesi hastaneleri bünyesinde Hipofiz Kliniği kuruldu. Endokrinoloji uzmanı Prof. Dr. Fahrettin Keleştemur, “Klinik ve otopsi çalışmalarına göre yaklaşık olarak her 1000 kişiden birisinde hipofiz tümörüne rastlanmaktadır. Hipofiz tümörlerinin ve diğer hipofiz hastalıklarının çok da nadir görülen hastalıklar olmadığını söyleyebilirim” dedi. Yeni kurulan Hipofiz Kliniği’nin, sadece hastalara değil, hekimlere de[...]

Zayıflamak için yapılan 11 hata

“3 öğünde tek bir gıda yiyorum”, “Kahvaltı etmeyince kilo veriyorum”, “Su içersem ödem yapar” gibi cümleleri çevremizde kilo vermek isteyen pek çok kişiden sıkça duyuyoruz. Ancak bilinçsizce yapılan bu uygulamalar kilo verdirmiyor aksine kişiye fazla kilo olarak geri dönebiliyor. Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Rumeysa Kalyenci, en çok yapılan diyet hataları hakkında[...]

Yiyeceklerin besin değerini düşüren 12 hatalı alışkanlık

Besinlerde bulunan proteinler, sağlıklı yağ asitleri, vitamin ve minerallerin her birinin vücudumuzda farklı işlevleri ve faydaları var. Besinlerden en fazla faydayı sağlamak için de yıkamadan pişirmeye, saklamadan tüketmeye kadar birçok alanda belli kurallara dikkat etmemiz büyük önem taşıyor. Aksi halde yapılan hatalar besin değerlerinin azalmasına, hatta çoğunun kaybolmasına neden olabiliyor. Bunun sonucunda yediklerimiz sadece karnımızı[...]

Diyetlerde en çok yapılan 5 hata

Kilo vermek isteyenlerin şok diyetler uygulamak, tek tip beslenmek, ara öğünleri atlamak gibi yaptıkları büyük hatalar bulunurken, zayıflama öncelikle karar vermekten geçiyor. Uzman Diyetisyen Çağatay Köşkeroğlu, kilo vermek isteyenlerin yaptıkları büyük hatalara dikkat çekti ve zayıflamanın öncelikle karar vermekten geçtiğinin altını çizdi. İşte kilo vermeye çalışanların en çok yaptığı 5 hata: HATA 1: Alınan kalori[...]

GAPS diyetiyle şişkinliğe ve depresyona veda

Sabahları yorgun ve halsiz kalkıyorsanız, sürekli baş ağrısı çekiyorsanız ve sabah düz bir karınla uyanmanıza rağmen gün içerisinde şişkinlik ya da gaz şikayetleriniz artıyorsa sindirim sisteminiz doğru çalışmıyor olabilir. Altınbaş Üniversite Hastanesi Medical Park Bahçelievler Beslenme ve Diyet Uzmanı Erdi Abdullah Uğur, bağırsakları iyileştiren GAPS diyetini anlattı. Bağırsak sağlığımız pek çok organımızı ve psikolojimizi etkiliyor.[...]

Zayıflamanın asıl önemli adımı “yağdan kilo vermek”

Fit ve sağlıklı görünmek herkesin hayali. Özellikle de düğünler, mezuniyetler, yaz ayları yaklaşıyorsa kilo vermek ayrı bir önem taşıyor. Peki bu durumlarda nasıl beslenmeli, nasıl kilo verilmeli?  Zayıflamanın en önemli adımı “yağdan kilo vermek”. Vücutta fazla yağların verilmesi kalp, şeker, tansiyon, damar tıkanıklığı gibi hastalıklardan korunmaya da yardımcı… Zayıflamanın asıl önemli adımının “yağdan kilo vermek”[...]

Kışın Kilo Almamak İçin Ne Yapmalıyız?

Kışın metabolizma yavaşlıyor, kalori yakımı düşüyor ve kilo alımı kolaylaşıyor. Diyet yapmasına rağmen zayıflayamayanlar ve cerrahi ameliyat riskinden kaçınanlar için ameliyatsız yöntem olan mide botoksu ve mide balonu tavsiye ediliyor. Sağlıklı her bireyin metabolizma çalışma hızının, kışın düştüğünü belirten Çevre Hastanesi doktorlarından Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. H. Ömer Aycan, kalori yakımının yavaşladığını ve kilo[...]

Mutluluk arayan beyin emrediyor: “Bunları ye!”

Bazı gıda maddelerinin beynimizde dopamin etkisi yaptığını biliyor musunuz? Dopamin, yeme içmemizi nasıl yönlendiriyor? Neden beynimizin dopamin reseptörlerini harekete geçiren gıdalara yöneliyoruz? Dopamin etkili gıdalar hangileri? Bunları yemekle yememek arasındaki seçimi neye göre yapacağız? Yemekten vazgeçemediğimiz gıdalar beyinde tıpkı uyuşturucular gibi dopamin etkisi yarattıyor, bu da hem bağımlılık hem de kilo sorunu olarak geri dönüyor.[...]

Çocukların Zihin Gelişimi İçin Faydalı 5 Yiyecek!

Çocukluk yılları, beyin gelişimi için en kritik dönemdir. Bu dönemde çocukların yedikleri tüm yiyecekler odak ve bilişsel becerilerini etkiler. Peki, sizin çocuğunuz gün boyu enerjik kalmasını sağlayacak ve gelecekte de beyin gelişimini desteklemeye yardımcı olan besinleri yeterince tüketiyor mu? APlus Hastane Otelcilik Hizmetleri Beslenme ve Diyet Uzmanı Gülden Cömert, çocukların zihinsel gelişimi için beslenme düzenlerinde[...]

Yaz bitmeden forma girmenin 10 yolu

Fazla kilolarınızdan muzdaripsiniz; üstüne üstlük bir de tatil yöresinde açık büfe karşısında dayanamadınız ve kilonuza kilo eklediniz. “Bu kilolardan kurtulana kadar yaz biter” diye ümitsizliğe kapılmayın. Tatilde aldığınız fazla kiloyu verebilmek için metabolizmanızı daha hızlı çalıştıran, kaliteli besin öğelerini içeren yiyecekler tüketin. Acıbadem Kadıköy Hastanesi Uzman Diyetisyen Neşe Ceylan Zengin, tatilde aldığınız fazla kiloyu verebilmek[...]

Bayramı kilo almadan geçirmek mümkün

Kurban bayramında özellikle artan et tüketimi ve her gün fazlaca yenen tatlılar, sağlığı olumsuz etkiliyor ve kilo alımını kaçınılmaz hale getiriyor. Bayram boyunca, kilo almamak için alınan günlük fazla enerjiyi harcamak yani spor yapmak önemli. Memorial Wellness Beslenme Danışmanı Dyt. Vildan Çelik, Kurban bayramını sağlıklı bir şekilde ve kilo almadan geçirmek için dikkat edilmesi gerekenler[...]

Kilo ile mücadelede yeni trend: Mide Botoksu

Bilim adamları uzun çalışmalar sonucunda mide botoksuna da onay verdi. Birçok ülkede çeşitli merkezlerde uygulanan yöntem ile mideye yapılan enjeksiyonlar yardımıyla kilo kaybedildiği saptandı. Şimdi ise botoks uygulaması, etkili bir tedavi yöntemi olarak Türkiye’de de fazla kilolardan kurtulmak için mideye uygulanmaya başlandı.   Ethica İncirli Hastanesi doktoru Op. Dr. Muhammet Akif Karakaya, fazla kilo ile[...]

Karaciğer yağlanmasına karşı önlemler

Görülme sıklığı her geçen gün artan karaciğer yağlanması, hiçbir belirti vermeden ilerleyebiliyor. Kamuoyunda bilinen alkol alışkanlığının yanı sıra obezite, insülin direnci ve beslenme alışkanlıkları da karaciğer yağlanmasına neden olan risklerin başında geliyor.   Memorial Ankara Hastanesi Gastroenteroloji Bölümü’nden Prof. Dr. Hakan Bozkaya, karaciğer yağlanması nedenleri ve alınacak önlemler hakkında bilgi verdi. Fazla kilonuz varsa karaciğerinizi[...]

Tatilde şezlong göbeği yapmayın

Yaz tatillerinin en büyük keyiflerinden biri de gün boyu şezlongda yatmak ve limitsiz yeme-içmedir. Ancak bütün bunlar size geri verilmesi zor kilolar olarak geri dönebilir. Liv Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Şükran Yıldız, “Tatil sürecinde yapılacak yanlış ve fazla beslenme, bir noktadan sonra‘kilo alma, metabolizma ve sindirim sistemi gibi önemli bir düzenin bozulmasına neden olma,[...]

Karaciğerin Sinsi Hastalığı Nash

Türkiye’de 19 milyon yağlı karaciğer hastası bulunuyor ve bunun 3,8 milyonu siroz riski taşıyan ‘NASH’ hastası. Hiç belirti vermeden ilerleyen sinsi bir hastalık olan NASH’in henüz bilinen bir ilaç tedavisi bulunmuyor. 12 Haziran’da Türkiye’de ilk kez ‘1. Uluslarası NASH Günü’ sempozyumu düzenlenecek. Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Türk Karaciğer Araştırmaları Derneği (TKAD) Yağlı Karaciğer[...]