Bağırsaklar için ”incir üstüne bir bardak su için”
En lezzetli meyvelerden olan incir, hem zayıflamak isteyenlerin destekçisi, hem de bağırsaklarını çalıştırmak isteyenlerin. Ancak uzmanlar uyarıyor: ”2 adet incir bir porsiyon yerine geçiyor. Fazla tüketmeyin.”, ”Bağırsaklarınızın çok daha etkili çalışması için incir yedikten sonra bir bardak su içmeyi unutmayın.”
Acıbadem Fulya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Melike Şeyma Deniz, sağlığımız için temel olan A, E ve K vitamini ile potasyum, kalsiyum gibi mineraller ve antioksidanlar yönünden zengin olan incire beslenmemizde mutlaka yer vermemiz gerektiğini vurguladı. Uyarı ve önerilerde bulundu
Porsiyon kontrolü elden bırakılmamalı
Bir orta boy incirin yaklaşık 35-40 kalori olduğu unutulmamalı ve porsiyon kontrolü elden bırakılmamalı. İki adet incir bir porsiyon yerine geçiyor. İçeriğindeki yüksek şeker nedeniyle diyabet hastalarının temkinli olmaları ve günde bir-iki taneden fazla tüketmemeleri gerekiyor.
Kan basıncını dengelemeye yardımcı: Potasyum yönünden zengin olan incir, kan basıncının dengelenmesine yardımcı oluyor.
Zayıflamak isteyenlerin destekçisi: Günlük 25-30 gram posa tüketimi kan basıncından kan şekerine, bağırsakların düzenli çalışmasından iştah kontrolüne kadar birçok fayda sağlıyor. İncirin posadan zengin olması tüm bu etkileri görmeye yardım ediyor. Tatlı mı tatlı olması sayesinde de, zaman zaman yaşanan tatlı isteklerine çare oluyor.
Sindirim sistemine faydalı: Günlük posa tüketiminin düşük olması, hareketsizlik, az su içmek gibi nedenlerle yaşanan bağırsak tembelliğinde çözüm için incir son derece etkili bir besin kaynağı. Yüksek posa içeriği sayesinde incir, bağırsakların iyi çalışmasını sağlıyor. İncir yedikten sonra bir bardak su içmeyi de unutmayın. Çünkü incirin ardından içeceğiniz bir bardak su bağırsaklarınızın çok daha etkili çalışmasını sağlar.
Yaşlanma karşıtı: İncir, lezzetli olmasının yanı sıra zengin antisiyonin içeriği sayesinde kolajen yapımını artırıyor ve cilt sağlığına etki ediyor. Böylece yaşlanma karşıtı etkisi de ortaya çıkıyor.
Meme ve kolon kanserine karşı savaşçı: İncir, kanserden korunmada fayda sağlıyor. Vücuttaki aşırı östrojen hormonunun kadınlarda meme kanserine yol açabildiği biliniyor. İncir ise bu etkinin ortadan kaldırılmasına yardımcı oluyor. Ayrıca içeriğindeki lif sayesinde vücuttaki atıkların hızlı atılmasına katkıda bulunduğu için kolon kanserine karşı koruyucu olduğunu da söyleyebiliriz.
