Kronik inflamasyona karşı etkili: Adaçayı

Yaygın şekilde baharat olarak kullanılan adaçayının, tamamlayıcı ve geleneksel tıpta uzun bir kullanım geçmişi var. 

Rosmarinik asit başta olmak üzere içerdiği “camfor” ve “carnosol” gibi bileşenler sayesinde, antioksidan ve antiinflamatuvar etkilere sahip olan adaçayı, kronik inflamasyonun yani yangının neden olduğu hastalıklara karşı koruyucu olarak kullanılıyor.  

Kan şekeri kontrolü açısından olumlu etkileri bulunan adaçayı, Tip 2 diyabet tedavisinde, destek olarak kullanılabiliyor. İçerdiği K vitamini sayesinde adaçayının kemik sağlığı, kan dolaşımı ve kan pıhtılaşması üzerinde olumlu etkileri bulunuyor.

İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzm. Dyt. Sinem Usuk, genelde baharat olarak kullanılan adaçayının, tamamlayıcı ve geleneksel tıpta uzun bir kullanım geçmişinin bulunduğunu hatırlattı.

Sağlık için faydaları neler?

Adaçayının, rosmarinik asit başta olmak üzere içerdiği “camfor” ve “carnosol” gibi bileşenler sayesinde, antioksidan ve antiinflamatuvar etkilere sahip olduğunu ifade eden Usuk, bu sayede kronik inflamasyonun yani yangının neden olduğu hastalıklara karşı koruyucu olarak kullanıldığını dile getirdi.

Usuk, adaçayının içerdiği “rosmarinik asit”in, kan şekeri kontrolü açısından olumlu etkileri olduğunun bulunduğunu da belirterek, bu sayede Tip 2 diyabetin tedavisinde, destek olarak kullanılabileceğinin düşünüldüğünü, içerdiği K vitamini sayesinde de kemik sağlığı, kan dolaşımı ve kan pıhtılaşması üzerinde olumlu etkileri bulunduğunu anlattı.

Kozmetik sektöründe tercih ediliyor

Doğal cilt bakımı ilacı olarak topikal uygulanan kozmetiklerde yaygın kullanılan adaçayının, çay olarak tüketilmesinin cilt sağlığı üzerine olumlu etkileri olacağını söyleyen Usuk, ”Yapılan çalışmalarda adaçayında yer alan bileşenlerin; sağlıklı cilt hücresi büyümesini desteklediği, kırışıklık oluşumunu azalttığı ve yaşlanmayı geciktirdiği bulunmuştur. Bazı çalışmalarda, adaçayı özünün yara iyileşmesi üzerinde olumlu etkileri olmasının yanı sıra ciltteki zararlı bakteri ve mantarları öldürdüğü gösterilmiştir” dedi.

İltihabı azaltıyor

Adaçayının; diş hekimliğinde ağrı, iltihaplanma, kötü nefes kokusu, antibakteriyel ve yara iyileştirici özellikleriyle kullanıldığını da ifade eden Usuk, şöyle devam etti:

”Çayının gargara yapılarak, ağız yaraları ve boğaz ağrıları için kullanılması önerilir. Bu oral faydalar ise adaçayının içerdiği rosmarinik aside atfedilir. Adaçayının, alzheimer hastalığının gelişimini yavaşlatabileceği, ayrıca ruh halini ve hafızayı geliştirdiği düşünülmekle birlikte bu alandaki çalışmalar devam etmektedir. Adaçayının “trigliserit” ve kolesterol seviyenizi düzelterek, kalp hastalığı riskinizi azaltabileceği düşünülmektedir.”

Nasıl kullanılır?

1 yemek kaşığı taze (15 gr) veya 1 çay kaşığı kuru (4 gr) adaçayının üzerine 200 ml kaynar su eklenir, 5 dakika demlenir. Süzüldükten sonra bal ve limon ile tatlandırılarak sıcak veya soğuk içilebilir.

Adaçayı tüketiminde bunlara dikkat!

Adaçayı, kendine has aromasını veren ancak yüksek dozlarda tüketildiğinde “toksik” olan “thujone “adı verilen bir bileşik içerir. Uzun süre boyunca aşırı miktarda adaçayı çayı içmek veya bu bitkiyi başka şekillerde tüketmek; kalp problemlerine, kusmaya ve böbrek hasarına neden olabilir. Günde 3-7 gramdan fazla thujone tüketilmemelidir.

Bununla birlikte, adaçayı çayı 4 bardak (1 litre) başına sadece 4-11 mg thujone içerir, bu nedenle günde birkaç bardak adaçayı, güvenli bir şekilde zehirlenme riski olmadan içilebilir. Adaçayı esansiyel yağının; sadece 12 damlası bile toksik olduğundan, direkt olarak tüketmekten veya çayınıza damlatmaktan kaçınmalısınız. Adaçayı çayı genel olarak normal miktarlarda tüketildiğinde çok güvenlidir, ancak herhangi bir endişeniz var veya tükettikten sonra yan etki hissediyorsanız, fitoterapi hekiminize danışmak doğru olacaktır.

Kronik inflamasyon ne demek?

İnflamasyon vücut savunma sisteminin bir parçasıdır. Halk arasında iltihap ya da yangı diye de bilinir. Bağışıklık sisteminin, hasarlı dokuyu onarmak için oluşturduğu bir tepki. Ani başlar ve kısa sürede iyileşirse akut, yavaş ilerleyip uzun süre devam ederse kronik inflamasyon olarak adlandırılır.

(Visited 160 times, 1 visits today)