Yazın tüketilmemesi gereken besinler var mı?

Sıcak yaz günlerinde sağlıklı beslenme önemli bir yer tutuyor. Uzmanlar, bol sulu meyveler, nane ve limonun  vücudu serin tutan yiyecek ve içeceklerin başında geldiğini belirtiyor. Peki, yazın tüketilmemesi ya da çok az tüketilmesi gereken besinler nelerdir?  

Tıbbi Beslenme Uzmanı Doktor Eyyüb Yılmaz, yazın tüketilmemesi gereken besinler hakkında bilgiler verdi.

Yüksel hayvansal proteinler 

Bu gıdaların başında vücudunuzdaki suyu harcayan, yüksek hayvansal proteinler bulunmaktadır. Yani kebap yaz mevsimi için doğru bir  tercih olamaz.  Daha az yumurta, peynir, dana eti ve bence daha az balık tüketin.

Yağları azaltın 

Yaz için yemeklerinizde kullandığınız yağları sıfırlamayın ama azaltın. Ne kadar azaltacağınızı hararetinizi gözlemleyerek anlamaya çalışın. Ama sakın kalori hesapları yaparak yağsız yemekler yemeyin.

Tarçın ve zencefili azaltın 

Serinletici çayları bilin ve kahve yerine yeşil çay, nane, reyhan tüketin. Ama her bitki çayı serinletmez. Burada yüksek ısıtıcı olan birkaç bitki çayından bahsedeyim: Tarçın ve zencefil azaltılmalıdır veya ciddi bir ihtiyaç yoksa bunların tüketilmemesi daha iyi olacaktır. Karanfili daha az kullanın. En güzel
içeceklerden birisi meyandır.

 

(Visited 28 times, 1 visits today)