Kalp sağlığı için beyaz pirinç, şeker kadar kötü

Orta Doğu’da farklı tahıl alımı türleri ile erken koroner arter hastalığı arasındaki ilişkiyi inceleyen ilk çalışmalardan birinde, araştırmacılar, daha yüksek rafine tahıl alımının, İran popülasyonunda erken koroner arter hastalığı riskinin artmasıyla ilişkili olduğunu buldular. Medimagazin‘de yer alan habere göre, Araştırmacılara göre, önceki epidemiyolojik çalışmalar, farklı tahıl alımı türleri ile koroner arter hastalığı riski arasında bir[...]