Çocuklarda en çok bu baharatlar alerjiye neden oluyor
- Ses sağlığı için düzenli uyku… - 16 Nisan 2026
- IDEX İstanbul Uluslararası Dental Fuarı kapılarını açtı… - 15 Nisan 2026
- Diş ipi günün hangi saatinde kullanılmalı? - 15 Nisan 2026
Çocuğunuzu sağlıklı yapmak isterken hasta etmeyin. Sağlığa faydalı olduğu için yemeklerde kullanılan bazı baharatlar, çocuklarda ciltte tahriş, öksürük, ürtiker ve astım alevlenmesine neden olabilir.
Çocuk Alerji ve İmmünoloji Uzmanı Doç. Dr. Pınar Gür Çetinkaya, sağlığa faydalı olduğu için özellikle yemeklerde sıkça kullanılan baharatlar konusunda annelerin dikkatli olması gerektiğinin altını çizdi.
Maydanozgil ve zambakgil türü bulunan ürünlere temkinli yaklaşmalı.
Baharatın içindeki etken maddeler ciltte tahrişe, hapşırık, öksürük, gözlerde yaşarma, kızarma gibi
semptomlara neden olmakta. Baharat alerjisine, ürünün içeriğindeki bir alerjen proteine karşı oluşan
duyarlık neden olmakta.Böylelikle ürtiker, anjiyoödem, astım alevlenmesi, anafilaksi gibi alerjik
reaksiyonların oluşma ihtimaline az da olsa rastlanmakta.
Anneler özellikle bazı sebzelerden üretilen baharatlar konusunda dikkatli olmalı. Çocuklarda sıklıkla rastlanan alerjik reaksiyonların nedeni dereotu, kereviz, rezene, maydanoz, soğan ve sarımsak olabilmekte. O nedenle aileler, içeriğinde maydanozgil ve zambakgil türü bulunan ürünlere temkinli yaklaşmalı.
