Bitki çayları nasıl hazırlanmalı?

Bitki çayları içinde yararları bileşenler, mineraller ve vitaminler barındırıyor. Her bitkinin meyve, çiçek, yaprak, kök gibi farklı kısımlarının fitokimyasal içeriğinin farklı olduğunu ve burada bitkinin hangi kısmından çay yapılacağının iyi bilinmesi gerekiyor. Peki bitki çayları nasıl hazırlanmalı? Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Bitki çaylarının yararlı olabilmesi için kalitesini belirleyen faktörleri coğrafi, tarımsal[...]

Kanserden koruyan besinler

Türkiye’de günde yaklaşık 450 kişiye kanser teşhisi konuluyor. Doğru beslenerek kanser riski azaltılabiliyor. Şekerden uzak durarak, zerdeçal, ceviz, üzüm, kefir ve sarımsak gibi kansersavar besinlere sofrada yer açmak gerekiyor. İstanbul Aydın Üniversitesi VM Medical Park Florya Hastanesi’nden Beslenme ve Diyet Uzmanı İrem Gündoğan, kanser düşmanı besinleri anlattı. İŞİN SIRRI HAFTADA 150 DAKİKA EGZERSİZ Kanserin oluşumunda[...]