Besin intoleransı testleri güvenilir değil

Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre dünya nüfusunun yaklaşık yarısında besin duyarlılığı bulunuyor. Baş ağrısından nefes darlığına kadar farklı sorunlara neden olun bu durumun mutlaka tedavi edilmesi gerekiyor. Besin duyarlılığını tespit etmek için henüz doğru, güvenilir ve doğrulanmış bir testin olmadığının altını çizen Beslenme ve Diyet Uzmanı Nazlı Şişik Yaltırık, “En iyi teşhis aracı eliminasyon-provokasyon (çıkarma-ekleme)[...]